炸鸡怎么做才好吃？忍痛分享，当红炸鸡美味秘诀

对炸鸡的喜爱

大概源于人的天性

大秘秘不知道有多久没有吃炸鸡了

记得上学时吃炸鸡就是我每天的梦想

脆壳带着酥松焦香

细嫩紧实鸡肉大块

酥脆轻盈轻轻一挤

弹嫩的肉里翻涌出鲜美汁水

浓郁酱汁

反射出诱人光泽

一口裹入舌尖，真是太令人怀念了

这些年大秘秘在减肥路上不断受阻

终于决定放下炸鸡这块心头宝时

韩式炸鸡的旋风

又伴着铺天盖地的韩剧刮了起来~

薄薄的外皮又脆又爽，

鸡肉本身又滑又嫩，

这酸酸甜甜的思密达口味

大秘秘怎能招架的住！

食材:

主料：奥尔良鸡肉500g/芝士300g；

调料：炸粉500g/鸡蛋液300ml/

各色彩椒丁各20g。

制作:

1.奥尔良鸡肉沾满鸡蛋液，再均匀裹上一层炸粉↑；

2.裹好炸粉的鸡肉放热油中，炸至金黄捞出，沥干油脂后，放盘中备用↑；

3.用芝士覆盖炸鸡表面，放入彩椒丁，再覆盖一层芝士↑；

4.用喷枪将芝士烤熟，鸡肉切开摆盘即可完成↑；

Tips：

如果没有喷枪，烤箱也可以代替哦~

烤箱预热180℃，放入鸡排，芝士融化上色即可完成。