谁说水果越新鲜越好吃？放越久越好吃的水果你知道有哪些吗？

水果是很多人的必需品，水果里有丰富的矿物质、膳食纤维、碳水化合物、是男女老少的健康美食。常听人这样说：“吃水果一定要吃新鲜的！水果越新鲜越好吃！”大部分人会选择直接吃，也有人榨成果汁，前段时间家里水果太多，意外地发现有些水果放入冰箱冰冻后，口感得到了更高层次的变化，跟之前的口感完全不同。今天就搜集到了几款大家可以回去试试

1.草莓，想必大家都是洗干净了以后，直接吃了，有些爱美人士还把它榨成奶昔，味道还是很美味的，草莓的价格较为昂贵的，如果吃不完扔掉就太可惜了，我们可以加工下可以让它更好吃，将草莓放入冰箱冷冻半天后，味道会得到更大的冰化，冷冻让草莓会变得晶莹剔透，口感更佳，咬上一口冻草莓肉在味蕾之间慢慢蔓延，瞬间口腔感觉到一阵冰凉清爽。炎热的天里，来上一口这样的草莓完全胜过冰镇汽水了。

在东北有一种特产，因为独特的气候条件而形成了这种独特的吃法。它就是东北冻梨，就是把梨子放在他们的的室外，那边的室外非常冷，水放在外面都可以结冰，而梨子中水分比较多，梨子冻过之后，硬了之后就是冻梨了，冻梨是东北的一种比较有特色的梨子，吃起来冰爽甘甜，这种梨子刚采摘下来的时候是比较酸的，但是经过冻了之后，反而变得更加香甜，口感也更好，所以受到很多人的欢迎。

这种冻梨那么大吃起来不是很方便，所以一定要在放入冷水里边解冻以后再吃，起来口感真的比新鲜的梨还要好，如果没有吃过的话，可以尝尝看。

杨梅是很多人公认的冷冻美食，好多地方都有售卖，想吃冻杨梅一定要会挑，需要挑选一些比较硬的杨梅，

太熟太软的杨梅都不行因为冻后表皮会糊掉。选刚好始终的最合适。

冻好后蘸着白糖或者蜂蜜吃

每一粒都是冰甜的美味

这个真的炒鸡安利！！吃起来那个沙沙的口感真的太赞了！而且在深圳这种特别炎热的城市，这酸爽的天气吃上一颗真的太享受了！冻过之后皮儿也没那么酸了！真的真的真的非常安利给兄弟姐妹们！

东北的伙伴们，你们的最爱应该最爱吃冻柿子了，在东北人们除了吃一些新鲜的柿子和柿饼以外，应该最常吃的就是冷冻的柿子，在冷冻过后并不会像你那样被冻成黑色的。

冻柿子在冷冻过后，颜色看起来会更加的明亮，在吃的时候也是需要提前解冻的，解冻的时候也不要完全解冻，解冻到一半，轻轻的一捏，然后插入吸管就能够得到一份天然的柿子冰沙，口感比新鲜的柿子还要好吃。

在很多朋友会说，冷冻过的水果是不是没有营养，其实冷冻的水果在冷冻情况下可以抑制大部分酶和微生物的活性，可以保留水果的营养价值以及延长水果的保质时间，所以冻水果是有一定营养价值的。讲了那么多水果你们吃过哪几种呢？