农家土豆丝煎饼，营养丰富的家常美食，外酥里嫩，美味早餐小零食

教你们做一道有手抓饼感觉的早餐美食，用最家常的土豆丝、胡萝卜丝就能完成，营养丰富口感超赞。

它的家常做法很简单，我们快来看看吧！

用料：

土豆1-2个，胡萝卜1根，面粉1大勺，鸡蛋1个，盐半茶匙，十三香适量，小葱花适量。

步骤：

1、先把土豆和胡萝卜削皮洗净，擦成细丝，也可以切，不过擦得更加省事而且更细；

2、把土豆丝和胡萝卜丝都放到大盘里，打入鸡蛋，放入面粉，不要放水，黏稠的面糊状就可以；

3、把小葱花、十三香、盐倒进菜盘里，搅拌均匀，成糊状最好，面粉不需要特别多；

4、烧热炒锅，倒入适量油，温热后舀入面糊，用锅铲摊平，全程中小火，煎至两面金黄带焦色就可以盛盘啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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