秋天很适合吃的柠檬手撕鸡，这份做法清单请收好

哈喽大家好呀，今天我们这儿的天气是小雨呀，是一个很适合穿着薄卫衣的季节，也是个很适合吃一些开胃好吃的食物，从一大早就开始思考今天要给你们分享什么美食的我在午后终于有了答案，想到秋天应该是一个很适合吃鸡肉的季节，再配上酸甜可口并且健康的柠檬汁，吃起来简直不要太快乐，于是思量许久，今天就让我们来做一道美味的酸辣柠檬鸡吧！好，那废话不多说，让我们直接进入今天的具体制作步骤！

首先做这道柠檬手撕鸡我们需要准备的原材料有

柠檬一个，少许的鸡腿肉（或者鸡胸肉，这里我用到的是鸡腿肉呀！）生抽料酒，蚝油，少许食用醋，再准备一根黄瓜和胡萝卜作为配菜，葱姜蒜也要准备好，那么下面就让我们直接进入具体的操作步骤吧！

1:第一步我们需要做的就是处理基本的配菜食材，黄瓜切成黄瓜片，胡萝卜切成丝，再将鸡腿放进锅中煮一下，加上一点姜片和料酒，焯水变熟即可。

2:第二步我们准备一个干净的盘子，戴上手套将煮熟的鸡腿上面的肉撕下来放到盘子里面，然后将我们刚刚准备好的胡萝卜丝也放进去，依次向盘子中加入一点生抽半勺蚝油，再加入一点蒜泥和葱花，用筷子均匀的搅拌一下使调料汁在里面均匀混合，如果喜欢吃橄榄油或者油醋汁的朋友们也可以根据自己的口味添加一点呀！

3:最后我们需要向盘子中挤入失恋的柠檬汁，这也是我们整个柠檬手撕鸡的精髓，酸酸甜甜的柠檬鸡谁能不爱呢？将切好的黄瓜片铺在表面上还可以添加一点自己爱吃的小番茄就可以尽情享用这道美食啦！

好啦，那今天的分享就暂时到这里了，喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言，我们明天再见呀！

我是叶沐沐，来到世界多年，依然保持热爱! 美食是治愈很多不开心的良药，让我们在快乐的美食世界中遨游吧！

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