白露是典型的秋天节气,这时候天气才开始慢慢的转凉,“秋燥”、“秋乏”也随之而来。饮食方面也要特别注意,除了要多喝开水、淡茶、豆浆和牛奶外,还要多吃一些新鲜的应季的水果。水果中含有大量的水分,可补人体津液,维生素C、维生素B及无机盐、纤维素等可调节秋季燥气对人体造成的不良影响。
白露前后,这5种应季水果别错过,口感好,水分多!
随着秋季的到来,葡萄也开始慢慢上市,这时候的葡萄最为甜美多汁。葡萄的品种很多,中国就有1000多个品种,它的品种不一样味道和口感也有一定的差别,最近上市的巨峰、青葡萄、阳光玫瑰等葡萄,都很好吃。
葡萄的吃法也很多,用葡萄酿成的葡萄酒,是受大众喜爱的低酒精度饮品;还有葡萄干也深受儿童喜爱。
石榴被称为“天下之奇树,九州之名果”。它的树形姿态美观,花朵艳丽,果实色泽鲜艳,果粒饱满多汁,风味独特,且具有丰富的营养。石榴树还可作为庭院的观赏树。
石榴是果实鲜艳,果内的籽粒呈粉红色,粒粒分明、晶莹透亮,似颗颗珍珠玛瑙。在中秋这个阖家团圆的节日,可以多买一点,寓意多子多福。
桃子在我国民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。它的果形美观,肉质甜美,且营养也很丰富,桃肉中含有的铁元素较高,仅次于樱桃,但价格却比樱桃便宜不少。
新鲜的梨果肉脆嫩多汁、香甜可口、风味浓郁,是秋天食用的上上品。梨的品种很多,有秋梨、白梨、鸭梨、雪梨、香梨等,品种的不同,上市的时间也不一样。现在正是吃秋梨的好时候。它的吃法很多,可加工成罐头、梨干、梨酒、梨醋等。家庭做法有煮、蒸、冻等。
柚子,它的果实有点像放大几倍的橘子,有一层厚厚的外皮,果肉较粗,味道酸甜可口,饱满多汁。柚子大多产在我国的南方,根据品种的不同,成熟时间也一样,现在市场上常见的多为红色密柚。
柚子可谓全身是宝,剥出来的柚子皮也不要丢掉,可以炒着吃、可以做成柚子皮糖,还可以放在车里去味道。
页面更新:2024-04-15
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