快手早餐必须不重样！吐司裹牛奶，浓郁酥脆一口香

如果给你一杯牛奶，你会选择怎么吃呢？

双皮奶？直接喝？

别再局限于印象中的单调吃法啦

今天这道西班牙小油条

带你体验牛奶吐司的搭配新方式！

赵青大厨不仅是靓灶大院的行政总厨，还是一名签约直播达人，直播观众人数最多时有600万人在线学习。

赵大厨抖音账号

他的直播客户群体更多的是“厨房小白”、阿姨妈妈，所以当他一接到“牛奶”这个命题的时候，就想到了这道在家中也很好操作小甜点。

可别被“西班牙小油条”这个名字唬住了，这个小点心不仅使用的食材简单，连操作都是快手便捷，包你一学就会。

疏松香甜的吐司，吸饱了冰冰凉凉的牛奶，一口一个根本停不下来。而且……再也不会有吸饱牛奶的面包掉在牛奶杯里的尴尬啦。

食材准备

/ 主食材 / : 吐司、牛奶

/ 配 料 /：油

制作过程

01

第一步：切吐司

切除吐司边皮。

吐司边金黄厚实，再炸可能会焦黑

土司片切成均匀条状。

02

第二步：油炸吐司定形

大火热半碗油至7成热，手在锅上方感受到炽手的感觉。

这样的油温可以保证吐司表面迅速炸至金黄，

又不会吸入过多油脂

放入切好的吐司条。

炸至表面金黄即可。

03

第三步：牛奶浸泡

倒入冰牛奶。

冰牛奶刚好没过吐司的高度即可

吐司条在冰牛奶中浸泡10分钟。

摆盘，记得动作稍微温柔一点哦。

吸饱鲜甜牛奶的吐司条，给牛奶吐司有了新的搭配方式。切一切，炸一炸，泡一泡，让牛奶的吃法不再单调！