起伏天就吃鸡，常德的炖鸡、黄焖鸡、炒鸡都是不错的选择

乡里放养的山林土鸡，每一只鸡至少都有两三斤左右，小鸡们每天吃山里的草虫、四处跑动长大，肉质非常有嚼劲…

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抬头凝望，感觉四个小伙伴在交流等下去哪里凑一桌…

黄焖土鸡，选取常德乡里正宗山林土鸡，肉质紧嫩，用筒子骨煲出的高汤慢煨而出，放入鸡血等，味更美…

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清炖土鸡汤，选取部分土鸡肉，用姜片茶油爆香，放入一定的高汤，逐渐再放入鸡血、鸡蛋、鸡杂等，鸡汤金黄浓稠，十分鲜美…

仔姜炒鸡，切适量的姜片，青椒切段，将鸡切成小块，用土茶油把鸡肉爆香，盛起待用，锅中放油，把姜片放进锅里，放入一点点泡椒，把盛起的鸡肉放入锅中一起爆炒，最后放入青椒，一道爽辣的仔姜炒鸡大功告成…

​起伏就吃鸡，要吃就吃常德土鸡！