叮！叮！叮！

期待已久的五一终于降临啦~

各位是不是已经被：

宅家办公、网课打卡以及各种加班社交搞得焦头烂额了？

这个假期别在家里葛优躺、叫外卖了！

快来寻找最爱的那道美食吧！

无论是家常菜肴，还是精致美食

看完这篇文章，相信你会有新的发现！

话不多说，走起！

只味壹口·家常篇

茸鲜高汤过桥米线

身为云南人，吃过的米线比走过路的还长，其中最具代表性的还数过桥米线。松茸提取物，武定的壮鸡，诺邓的火腿，宜良的土猪骨，种种食材全都以完美比例聚集在汤中，呈现出诱人的乳白色。晶莹圆滑、似玉如脂的米线，汤汁封存其间，口感顺滑，一咬即断。

蜂蜜鸡

无量山乌鸡肉切丁炸制表面金黄，锅里放入麻椒和蒜片、干辣椒炒香，再放入鸡块，加上各种调料汁，最后淋上蜂蜜，香气毕现，甜辣可口，让人忍不住的咽口水。

黄焖鸡

炒得发黄的土鸡肉配上大芫荽、苤菜后稍微焖制，将土鸡的香甜与作料的麻辣完美的结合，入味后即上桌。鲜香可口，回味悠长。

柠檬野番茄酸辣罗非鱼

将羊肚菌、香菜、大芫茜、大蒜、番茄、姜、柠檬剁碎混合成佐料，热锅滚油倒入装佐料的碗中，起锅下油，炸制罗非鱼，之后锅留底油，炒制佐料，用淀粉勾芡，汁水浇在鱼上，外焦里嫩，酸辣爽口。

大白花炒饭

泛着紫色的白花瓣点缀在粒粒分明的米饭中，其间还夹杂着些许青红椒。米饭的香甜和白花的鲜美满溢口腔，炒饭里的青红椒和火腿深藏不漏，却是将白花的美味提升了一个档次。

一杯茶啤配炒饭，

好吃等你来点赞！

TIP：纯正香浓的红茶制成的茶啤，既是热闹宣泄，又有宁静清淡。两者交融在一起，清新爽口的味道正好解腻解燥，这种感觉，妙不可言。

只味壹口·精致篇

松茸开水豆腐

鸡肉熬汤，再用肉蓉过滤数遍，把油脂全部吸干净，整个汤色清亮澄澈，就像茶水一样透明，虽叫“开水”但其实香气浓郁。松茸独特的香味在豆腐的豆香味中贯穿，食材之间的清香相互衬托，丰富了整道菜的口感层次。

香煎面瓜鱼配野生菌酱

色泽金黄的鱼肉，在野生菌酱料的点缀下仿佛艺术品，直冲脑门的香气又引人不禁想要品尝。煎得恰到好处的鱼肉入口即化，它的香味和野生菌的香气层层交织，植物的清香解了鱼肉的腻，吃起来更加爽口。

澳洲和牛M7配黑松露

牛肉的结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，像雪花落入口中。简单煎烤之后，均匀分布的大理石油脂开始融化，咬下去，嘴里会溢出香浓的汁水。黑松露的味道紧跟而上，每一次咀嚼都是享受。

原汁煎大虾

从泰国空运过来的新鲜虎虾，虾体硕大，满满虾肉霸气侧漏。入锅之前撒上主厨秘制调料，在油煎时恰如其分地渗入虾肉中，新鲜的虎虾肉质Q弹紧实，十分爽口。

美食的意义，在于一日三餐填饱肚子，也在于从精致菜肴里细细品味人生。五一假期期间给辛勤的自己一个机会，满足一下味蕾的需求吧~

以上美食，都可以在只味壹口·隐蔽地吃到哦~

什么？你说会变胖？

那就用你的劳动瘦回来！

毕竟我是一个热爱劳动的人，

不然怎么可以舒舒服服过“五一”。