经典美食之糖醋里脊

糖醋里脊是中国传统名菜之一，吃起来外焦里嫩，酸甜可口，顿时让人食欲大开，这篇文章小编就来教大家如何把糖醋里脊做出来更好吃，建议点赞收藏，别想做的时候找不见了哦

第一步：把里脊肉清洗干净后切成细条

第二步：放入盆里倒入一勺料酒、一小勺盐、两勺玉米淀粉，蛋清和一点点胡椒粉

第三步：抓匀，腌制三十分钟

第四步：把番茄酱、醋和水调匀成糖醋汁（根据自己的口感来就可以）

第五步：锅里倒油加热后放入腌制好的里脊肉条，炸至金黄捞出（可以分几次多炸一炸）

第六步：热锅凉油放葱花姜末，炒香后放入调好的糖醋汁

第七步：待糖醋汁翻炒至冒泡，倒入炸好的里脊条

第八步：汤汁收浓即可出锅。

以上就是做糖醋里脊的详细步骤，大家还想看哪些美食的操作步骤，欢迎在评论区评论。

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