赶着古老又浪漫的上巳节，在家门口春个游

【上巳节郊游】

难得的逍遥时光

三月三 上巳节 女儿节
也是叫“桃花节”对吧
相传古老又浪漫的节日
寻了花材做了些吃食
带上这帮“孩子们”

在家门口做作地踏了个青
也算是和这个春天好好地打了招呼

▲上巳节郊游

这是三⽉初三那两天拍的视频

拍完蓝印花布那个⼤件

带孩⼦们出去放放⻛

刚好过过上⺒节

这是我们中国⼀个古⽼⽽⼜浪漫的节⽇

上⺒⼥⼉节，也叫桃花节

应该是那⼏⽇桃花正开

到处⼀⽚花海

相传那时候每到三⽉三

⼈们结伴去湖边耍⼀耍

吃吃喝喝 沐个浴啥的

据说我们熟悉的《兰亭序》

就是王羲之当年

三⽉三带⼀帮⼦名⼠过上⺒节

喝多了写下的

真的假的我就不知道了

反正我也是在⽹上看的哈哈哈哈

现在应该蛮少⼈记得这个古⽼的节⽇

我之前倒是在⼀部古装剧⾥看到过

加上外⾯春光正好

⼀边放松玩⼀下

还可以拍个⼩作⼩作的视频

骑⻢踏⻘

寻了些可以吃的花回来

插瓶准备第⼆天⼀早好⽤

⻢上天⽓热了

锅仔那⼀身厚厚的⽑经历了⼀个冬天

⼜⻓⼜厚，还脏兮兮的

哪还有当年那个⼩可爱的样⼦

于是就给它剪了

这样夏天才好过

第⼆天⼀早就起来忙活

⼭药 紫薯上锅

取了腊肠和蛋⻩猪肝煮起来

到时候切着下酒

⻢蹄粉和⼀点⽊薯粉⽤蝶⾖花⽔搅和匀

倒个1/4在熬开的糖汁⾥

搅成要熟不熟的样⼦

再把剩下的粉浆倒进去 搅成半熟浆

这样做在蒸的过程中⽣的粉不会下沉

最后出来的钵仔糕不会有⽩⼼⼉

我家没有做钵仔糕的⼩碗

⽤的茶杯，做作地放了⼋重樱进去

倒⼊半熟的粉浆⼩蒸⼀会⼉

粉浆变成透明的时候就拿出来放凉

最后⽤勺柄划⼀圈取出淋上蜜红⾖

好吃⼜养眼的⽔晶樱花钵仔糕就有了

梨花也快落光了

在凋谢的尾巴上摘了最后⼏簇⼩花

花瓣和蛋清 ⼀丢丢⽔ 盐 葱花

搅吧搅吧 摊成蛋饼

蛋⻩和腊肠末 ⼀点清⽔搅和同样摊成饼

（话说加⼀点⽔是为了怕蛋饼煎出来发⽼）

蛋⻩饼裹住蛋⽩饼使劲地卷卷卷

卷紧了，切成你想要的⼤⼩就⾏

⼭药蒸熟去⽪碾碎

加⼀丢丢酒酿搅和匀做成团⼦

我不喜欢⼭药太甜就没放糖

感觉酒酿本身的甜味刚刚好

桃花放开⽔⾥烫熟装裱在⼭药丸⼦上

作⽤就是？没啥作⽤

装圈⽤的，好看呵呵呵呵！

前提是⼀定要⽤开⽔烫⼀烫啊

桃花也不可多⻝

萝⼘花，我⼩时候吃了好多

说实话，真不好吃，⼀股⼦⽣草味⼉

但那时候没啥吃的

我⼀个邻居姐姐

拿了⼀块糖放嘴⾥嚼着萝⼘花告诉我说

“萝⼘花嚼⼀嚼多了就会变成糖”

⼩时候哪有糖吃啊

对 这就是为什么

我那时候吃了那么多萝⼘花，被骗的

我每次都以为是⾃⼰嚼的萝⼘花不够多

所以失败

后来的后来

她主动告诉我说是骗我的

这都是⼩时候的记忆啊

不知道她还记不记得

反正我可能是会记⼀辈⼦了

视频⾥我把它插在紫薯糕上

也是想再尝尝

尝尝那个回不去的味道

知⾜常乐

其实真的不好吃

还好加了蜂蜜和⽜奶的紫薯块⾜够⾹甜

⾟夷花做了花煎

上⺒节习俗就有吃花煎

刚好⾟夷花开疯了

淀粉 ⾯粉 盐搅和好

放⼊花瓣沾满粉浆

放油锅⾥炸好捞出

撒⼀点辣椒⾯⼉棒棒的

每年都少不了的味道！

芍药摘了⼀点花瓣煮了粥

前晚上剩下的⼲饭和炒⻘菜

拌上⾁松揉成条

话说，拍的时候其实还有⼏个镜头

但那个饭团条实在是太像便便了

观感实在不好就没剪出来

后来裹了开⽔烫过的芍药花瓣

还是有点挥之不去的印象

哎，失败，还好⾃⼰吃

眼睛⼀闭就放嘴⾥了

最后带上腊肠啊 鸡汤啊

就去家附近的⼩河边上放放⻛

可不敢去远的地⽅扎堆

远离⼈多的地⽅

吃吃喝喝就是⼀天

起⻛了就回家

⺠国说要是天天这样多开⼼啊

我说那确实开心

等到没钱喝西北风的时候就不这么说了

最后

春天快乐，我爱的人们！