麦黄杏熟樱桃落，即是胶东之端午节

端午，虽然并非传统节气，但在胶东农时上却可以起到节气的标志意义。简而言之，麦黄杏熟樱桃落，即是胶东之端午节。

从这个假期的情况来看，莱阳、莱西以西，麦收已经开始。而东部的县市，虽然要稍迟几天，但端午一过，也将陆续进入收获的时刻。

与几十年前相比，一方面机械化水平明显提升，另一方面进城定居的人逐渐增多，麦收的时间虽然基本还是原来的时间，但感觉似乎已经不是当初的感觉。对于不少朋友来说，打麦场上脱粒机轰鸣、麦垛之间孩子们穿梭，这样的场景，才是记忆中的麦收吧。

麦黄之际，也是杏熟之时。不过，这里的“杏”，指的是传统的杏子品种。近些年逐渐流行的荷兰香杏，则还要过段时间才可收获。

在物质条件相对匮乏的过去，夏季最先成熟的杏子（樱桃通常视为春果），往往也会让孩子们馋涎欲滴，甚至连杏核也要专门敲开，取其中之仁而食之。

而如今，市场上的水果琳琅满目，大多数人对杏子也不再热衷。传统的杏子品种，在地头的收购价格常在一元一斤左右，有时甚至更低。杏花越来越受追捧，而杏子却逐渐少人问津，从这个对比当中，也能体现出时代的变化吧。

大自然是奇妙的，水果通常是一茬接一茬，这边的杏子刚开始采摘，那边的樱桃则马上收尾了。

今天的风雨天气较多，胶东产区的樱桃产量也受到了影响，优果率降低。市场上好货难求，而通货的价格又与果农的预期有所差距。但即便如此，果农们在这几天也要赶时间采摘、出售尾货。对于他们而言，端午无所谓“安康”或“快乐”，唯有辛苦一说。

过了这个端午节，樱桃收获季告一段落，果农的希望，就将转到十月份的苹果身上。而这转瞬之间，2021年也快过半了。