辽宁人气老面馆,10元一碗又麻又辣,当地人都吃不了

说到辽宁的美食对于,那就不得不提面条,虽然北方人真正吃面条的时候还没南方人多,不过对于面条,辽宁人还是有讲究的。

在很多人的印象当中,东北人吃的面条基本没什么味,调料不是特别的多,主要就是靠大蒜,吃的就是蒜味,有些能吃辣的会来点芥末。

人气老面馆,生意非常好

而在辽宁沈阳的大东区东站附近就有一家非常出名的老面馆,这家面馆的人气很高,经常会出现人满无座的情况。

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这家面馆的招牌对于很多本地人来说就非常具有挑战性,因为麻辣面的麻辣两个字不是一般的人能接受的。

且不说沈阳人吃辣有限,关键是那个麻字让人头大,不知道的还以为是哪个四川人跑东北来卖麻辣面条了。

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其实这家面馆的面条跟四川特别是重庆的麻辣小面是两个概念,毕竟重庆就是以麻辣为主,不麻不辣根本就吃不下去,而且重庆的面条看着觉得辣,不过吃起来是以香为主。

麻辣面条有特色

而这家面馆的麻辣面那是真的辣,虽然是麻辣面,不过辣味绝对占据了主导地位,可麻味也非常的突出,一般的沈阳人真的吃不下去。

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就以朋友为例,他点的是微辣的,不过吃了两口就受不了了,直接往碗里疯狂加醋,好好的一碗麻辣面硬是被他整成了酸辣麻面。

当然,沈阳也不缺汉子,吃辣对他们来说也不是什么难事,很多人一进来直接就冲着特辣去了,看得我那朋友是自惭形秽,都是沈阳人,差距咋那么大呢!

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10元一碗分量足

这家店的生意非常的好,原因嘛除了味道不错有挑战以外价格也是一个原因,一碗麻辣面只要10元,分量还非常的足。

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当然,沈阳也不缺壮汉,正常的一碗可能已经满足不了他们的胃口了,那就来大碗的,12元,也不算贵。

可能很多人觉得10元的麻辣面有些贵,毕竟重庆小面一碗只要7块钱,都是麻辣面,差距也不能太大不是?

其实重庆小面的面用的是碱水面,而且都是外面买,价格便宜,而这家面馆的面条有点像是挂面,吃起来口感明显更好。

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最后总结一下就是想出汗的夏天吃麻辣面,想保暖的冬天吃麻辣面,总之作为沈阳人就要挑战下自己的极限,看看自己到底有多能吃麻和辣。

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页面更新:2024-06-20

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