买白酒，买贵不如买对！认准瓶上“4点”，再也不怕挑花眼

现在生活条件好了，不少酒友会在家中囤几瓶白酒，用来招待来做客的挚友，“酒逢知己千杯少”，把酒言欢好不快哉！

但如今白酒市场“鱼目混珠”，假酒更是数不胜数，很多朋友不知道怎么挑酒，一味选择贵的，以为这样就不会出错，但是你知道吗？买白酒，买贵不如买对！认准瓶上“4点”，再也不怕挑花眼，轻松喝到便宜好喝的纯粮酒。

废话不多说，直接上干货！以下“4点”选酒小妙招快牢记。

一、看清楚成分

瓶身标签上的配料表，是白酒成分的具体展现。

纯粮酒的配料只有水、粮食，酒精勾兑酒则多了，食用酒精、食用香精、液态法白酒、乙酸乙酯等等化学添加剂，一准是酒精勾兑酒。

二、看酿造工艺

酿造工艺分3种：固态法工艺、液态法工艺、固液法工艺。

固态法工艺是纯粮酿造，即纯粮酒，液态法工艺则是用酒精酿造的，固液法工艺则是30%纯粮酒+70%酒精酒勾兑而成。

三、看国标编号

纯粮酒、酒精酒、勾兑酒的国标编号都不一样。

酒精酒：GB/T20821

勾兑酒：GB/T20822

纯粮酒的国标编号按照不同香型划分编号，如酱香型GB/T26760，浓香型GB/T10781.1，凤香型GB/T14867。

具体纯粮白酒的国标编号见下图：

四、看白酒级别

白酒按口感、香味进行分级，分别为：优级、一级、二级。

也就是说除了口感与酒香等方面的不同，带有分级的都是纯粮酒，口感从好到差依次为优级、一级、二级，受品牌与包装影响，二级白酒未必比优级便宜，大家可根据自己的需求选择。

看了这4点，你知道应该怎么辨别白酒了吗？买白酒，选贵的不如选对的，只有适合自己的，才是最好的。不会挑的朋友也不用担心，今天就与大家分享两款平价纯粮酒作参考，希望能帮到你。

一、曾传政私藏酒

曾传政是我国酱香酒传承人，师从茅台厂老厂长李兴发，他一心扑在酱香型白酒研究上，立志打造出一款“平民纯粮酒”。

曾传政酿酒原料极为严格，非茅台镇红缨子糯高粱与优质小麦不用，非美酒河河水不取，采用古法坤沙工艺酿造，酿酒时间长达1年。

出酒后，酒水需要放入特质的陶制坛子，经历最少3年的窖藏，这种坛子透气性佳，外界氧气能透过坛子与坛中酒水发生反应。

通过这种循环与陈放，酒水中的脂类物质充分发生反应，酒香更醇，酒体微黄，酒水澄澈晶莹，酒珠立体饱满，酒花绵密丰富，颗颗似黄豆大小。

入口纯正细腻，浓郁的酱香味充斥味蕾，让人唇齿留香，绵柔的酒水划过喉咙，冷冽而又不刺激，只会留下阵阵涟漪，让人很是舒服。

协调而又丰富的窖香、焦香、酱香融合在一体，于口腔内发出一次次口感袭击，让人流连忘返，回味无穷，飘飘然好似抵达仙境。

二、汾酒青花20（53度）

汾酒青花是清香型白酒的代表白酒，酒体澄澈晶莹，像打磨光滑的璞玉一样温润，入口柔和清新，清香典雅，回味悠长。

瓶身釉彩设计，线条流畅淡雅，典雅配图尽显清雅风范，好器皿配好酒水，一口就足以慰藉风尘。

买白酒，买贵不如买对，认准瓶上“成分、酿造工艺、国标编号、等级”4点，再也不怕挑花眼，轻松买到纯粮好白酒！你还有哪些挑酒的小妙招，欢迎在评论区分享，大家一起讨论哦。