前两天回了趟老家,带过来点家乡的特色水产,碰着春节的余温,约上几个工作上的朋友来家里做做,一共来了3个人,老婆做了五道菜,样样菜都很丰盛,心想好菜配好酒,一定要多喝一点,没成想菜吃完了,酒却没喝,好尴尬啊!一起来看看这些菜吧!
这道菜是清蒸皮皮虾,不用太多的调料,就能让虾味道很鲜美,做了一大盆,刚端上桌还没放稳就被几个朋友快吃完了!
大闸蟹,两只大闸蟹足足有一斤左右,说起大闸蟹,清蒸的味道最鲜美,保留了螃蟹的原味,吃着也特别上口。
扇贝,扇贝这东西清洗起来很麻烦,需要用盐水提前泡一下,里边的泥沙才能清洗干净,味道那是没的说。
红烧肉,颜色虽然有点不太好看,但是也挡不住想吃的诱惑,肥而不腻,入口醇香。
最后一道清炒炒肉丝,简单的食材,却能炒出不一样的味道来,菜刚刚上全,酒还没开封,菜已经快吃完了,看的我都无语了,很是尴尬,只能说做的菜太好吃了吧。你觉得呢?
页面更新:2024-06-16
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