春节朋友来做客，花10分钟做了道酸菜鱼，朋友夸味道比饭店还香

春节期间朋友来做客，花10分钟做了道菊花金汤酸菜鱼，朋友直夸味道比饭店还香

春节期间亲朋好友走亲戚是我国过年的传统习俗之一，也是亲人朋友互相交流感情，互相问候最好的方式。从正月初一到正月初十一直都在长辈家走亲戚，有时亲人朋友来我家做客，做一些大家喜欢吃的美食，一起聊聊家常、打打扑克牌，孩子们在一起玩的也非常开心。春节亲朋好友聚餐期间，用10分钟做了道菊花金汤酸菜鱼，真是色香味俱全，非常受朋友的喜爱。

【菊花金汤酸菜鱼】

食材：巴沙鱼片、金汤、老酸菜、干辣椒、藤椒、白芝麻、小香葱、菊花、

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1. 将所有料包自然解冻，鱼肉拌开。再提前准备菜籽油50克。

金汤

巴沙鱼片

老酸菜

青花椒

2.锅烧热加入菜籽油烧热，先倒入酸菜翻炒，炒出香气。

3.把准备好的金汤倒入锅中。

4.再往锅内加入700毫升开水。

5.水煮开后再煮3分钟，水大开的状态下，把解冻好的鱼片逐片下入锅中。

6.把鱼片煮至断生，加入白醋20克，再开锅后，全部倒入汤盆中备用。

7.起锅加油50克烧至冒烟，把青花椒和辣椒段放入锅中，2秒钟即可炸出香味。

8.接下来把辣椒段与青花椒快速浇在鱼片上。

9.均匀地撒上菊花和芝麻，色香味俱全的老饭骨菊花金汤酸菜鱼告成。

这款【老饭骨-菊花金汤酸菜鱼】看起来是不是很有食欲，这是一款懒人版的酸菜鱼，其酸、香、鲜、麻、辣、各方面迎合了所有人的口味，颜值也非常超高，看起来就觉得非常美味。喜欢吃酸菜鱼的朋友赶快点击链接吧！

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