今日夏至，夏至是二十四节气中第十个节气，每年总有那么一天，夜晚最短，白天最长，此时太阳直射面的位置，已经到达了最北端，几乎直射北回归线，在很早的时候，古人就发现了这个现象，没事就往天上瞅瞅，久而久之，人们就给它起了个“夏至”名字，夏至有三伏，持续总共31天，中伏天最热，要注意避暑防晒，多补充水分，除此之外，在饮食方面，我们也应该更加注意，今日夏至，牢记“2不做3不吃”，跟随节气变化，顺利安康度过夏天。

2不做

①、一不做“夜猫子”，夜猫子大家都知道，别人是晚上10睡觉，而“夜猫子”则是刚行动，其中有一大部分都是年轻人，哪都能看到他们的身影，打游戏、喝酒、唱歌、娱乐活动，“夜猫子”的生活规律，对身体极大的不利，尤其在夏季，睡眠是一件很容易的事情。

睡眠不足，人会没精神，显得很乏累，无精打采，一个劲儿地打瞌睡，影响第二天的工作和学习，精神注意力无法集中，在这种情况下，很容易导致犯错，尤其是司机，所以，第一件事告诉大家，不要做“夜猫子”，应当保证充足的睡眠。

②、二不过度求“凉”，炎炎夏日，离不开空调，但是过度吹空调，就没啥意思了，很容易让人患上空调病，湿气入体，如果用冷风，更不要用脸，朝着空调直接吹，刺激到神经，很容易面瘫，越是天热，越不能求凉，一热一冷，身体接受不了，晚上吹空调可以定时，感冒是轻的，湿气才是最严重的，除了空调以外，还有冷饮，包括冰糕、冰棍、冰镇饮料等，对肠胃的刺激很大，引发消化不良、拉肚子等。

3要吃

①、冬至饺子夏至面，民间自古就有这种说法，到了冬至要包饺子，而到了夏至，则要吃上一碗面条，凉面、打卤面、炸酱面都行，夏至到，麦子已收割完毕，这时候吃面，也有尝新的意思，庆祝丰收，面条在中原地区，是一种极受欢迎的面食，因为它物美价廉，做法简单，能在短时间内饱腹，到了夏至这一天，可以用面条当成礼品馈赠，另外面还有面子、面面好的寓意，北方中原地区早已习惯。

②、夏至吃鸡蛋，夏天气温高，天气炎热，人变得没胃口，此时应该补充鸡蛋，鸡蛋含有多种营养物质，易消化、易吸收，能大量补充大人和孩子体内的能量消耗，让身体正常的运转，另外，鸡蛋还有安神养心的功效，个别地方的风俗，还会把鸡蛋煮熟，外表涂满颜色，用网兜包好了，挂在孩子脖子上，有“夏至吃鸡蛋，石板能踩烂”的说法，鸡蛋可煎、可炒、可煮、可炸，吃法多种多样。

③、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，姜是一种常见的食材，在厨房的调味品，葱姜蒜并称为厨房“三剑客”，吃姜是一门学问，并不是想什么时候吃，就什么时候吃，一般情况下，早晨吃姜是最佳的时间段，晚上吃姜赛砒霜，在古代有一种说法，“男子不可一日无姜，女子不可一日无糖”，这是一种饮食常识，从小就听爸妈说过，姜是一种好东西，夏天一定要多吃，不过我愣是没养成习惯，因为姜味道辛辣，一般人真降服不了，后来我试了几次其他方法，发现姜也可以很好吃，炒姜糖、腌姜片、姜米茶、姜撞奶，都是吃姜的好方法，就看你愿意不愿意做了。

过去的人们，不注重饮食，喜欢大鱼大肉，其实按照饮食来说，一年四季，不能经常吃大鱼大肉，夏天应远离油腻，远离冷饮，多锻炼，多吃水果，保证充足睡眠才对，这几样都做对了，你会发现，其实健康就在我们身边。

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