抱着踩雷的心态，被居民楼下的网红店打脸了

上个月我老公出差去重庆呆了一周

懒惰的我能不出门就不出门

把家附近看得顺眼免运费的外卖点了一圈

其中有一家的小吃店

味道还不错

找了个空余时间直接杀到了店里

来之前有搜了一下

说是被抖音炒起来的小店

就藏在居民楼里

门面相当的年轻化

我老公自从和我打卡了

小红书里闭眼推荐的店后

对新店开始抱有很大的恶意

还没进门他就一直说肯定踩雷

店面很小，就只有四张桌子

每张桌子最多坐3人

装修很简单，干净舒服

这是和小巷老店最大的区别

来吃的大多是附近的居民

店里真的没啥服务

年轻老板娘在的话

还会招呼坐哪怎么点单

一般没人的时候

有位置坐就直接扫码点单付款

东西都上得很快

我个人推荐猪血、鸭胗、鸡肝

先说猪血

外卖点了一次到店吃了一次

两次味道都不错

猪血滑嫩，不易散烂

平时不怎么酸菜的我

觉得他的酸菜味没那么重

底下可以加粉

汤有一些稠度

鸭胗、鸡肝、田螺肉

用的都是相同的酱料

腌菜打底，顶上淋一勺他们的什锦酱

不知道别人觉得怎样

我自己很喜欢他们的什锦酱

不过淋多了也是有些咸

我推荐鸭胗和鸡肝不只是因为酱

两个食材本身的口感也很好

鸭胗带着脆度又不韧

牙口不好照样能吃

鸡肝很水嫩

要是换成卤味酱料

我感觉可以配两碗米饭

由于用的是腌菜打底

吃到一半时可以把底下的东西翻上来

不过底下腌菜偏甜口

也不是说没有酸味

就是甜味比较明显

如果顶上的酱淋多了

可以拌一下底下的醋

猪杂汤胡椒味偏重

吃猪杂不喝汤就很吃出味

我自己蛮喜欢辣辣的胡椒汤

整个猪肺猪肠会带的味

都被遮得严严实实

猪肺很软绵

猪肠稍微劲道了一些

底下一样可以加粉

要蘸辣椒的话可以找老板要小碗

不过他的辣椒好辣

20块一份的扇贝比较中规中矩

个小肉不厚

有的洗得不干净带沙

配的醋味道很轻

我会放到鸭胗的酱料里蘸

糖水类我试了4种

西米露是外卖到家

芋头很小块，就不配图了

银耳比较适合这个季节喝

上来是凉的，不冰也不热

银耳没有一昧的软烂

会带一点点脆

汤是水水的类型

我很少吃甜山药汤

感觉山药还是和排骨更搭

不过喜欢甜山药汤的可以试一下

最近不太喜欢滑滑QQ的鸡屎藤

他的鸡屎藤味不重

吃起来更像冬瓜薏

好像海口的鸡屎藤会偏糯米粉多一些

琼海的鸡屎藤味道比较浓郁

吃起来舌头上感觉糙糙的

不过我的老姐妹就超喜欢

一碗直接见底

环境舒适价格也不贵

每桌都有贴心地备了纸巾

我老公没吃之前各种嫌弃

吃完后意犹未尽

寻思着下次有空再来！

ps原本第二次去吃的时候

是想点海镜的

不过都是售罄状态

经常来的老姐妹说吃他家海镜要看运气

不是啥时候都有的！

只能等下次看缘分了

想去试一下的朋友

可以直接导航店名

会有准确的路线能到

本文描述仅为当天体验的真实感受

观点极其主观，仅供参考

#吃在海口# #吃在中国#