吃一个全球通

今晚吃了些全球通，只不过是用新式的吃法，烤了吃。全球通就是一颗洋芋。因为全世界人都吃，就叫全球通了。

今晚的洋芋是父亲种的。回家来拿了几个，一直搁在厨房，没时间去做了它吃。很多时候，下班了，就想窝在沙发上一动不动。啥也不想，一直等到太阳把帘子撤下了来转身离去。

今晚下班的早，在选择吃与不吃的问题上，毫不犹豫的选择了吃洋芋。

我本人是超级喜欢吃洋芋的，除了小时候。煮了吃，炒了吃，炖了吃，烤了吃，做成洋芋搅团吃，压成粉条吃，都行，都好吃。

小时候对洋芋那可就是深恶痛绝。五一放假了种洋芋，国庆放假了挖洋芋。种洋芋的时候我得跟在父母后面，帮忙提溜种子和肥料，一阵沙尘暴过来，扔进田垄里的种子跟黄土一个颜色，我的眼睛比洋芋种子还难看。

挖洋芋的时候，我得跟在父母后面拾洋芋，挖多少我得拾多少，一般情况下，我们家一年要挖出三四千斤的洋芋。晚上回家，母亲煮一锅洋芋，人吃的是洋芋，猪也吃的是洋芋。这样的日子一直持续到挖洋芋的季节结束。

挖回来的洋芋，窖藏一半，卖出一半。父亲天刚亮出门卖洋芋，一直到半夜才回来。然后抱怨自己家这么大的洋芋，还被人家收购的人挑三拣四，一斤洋芋才卖一毛钱。

这样，窖里的洋芋就成了全家人的口粮了。秋冬季节，围着炉子，煮一锅洋芋，成色好的，挑出来就着咸菜吃了，成色不好的，拿来喂牲口。

春夏时节，窖里的洋芋大多发芽了，母亲把洋芋芽掰了一茬又一茬。掰完芽的洋芋，炒着吃，算是一顿餐食了。

夏秋交接时节，洋芋还没有到收获的时候，母亲便会拿个铲子，瞅准洋芋蔓下面裂开的口子，稳准狠地挖出一颗白白胖胖的洋芋，煮一锅洋芋面条吃。

小时候对洋芋的记忆不是很美好的。现在反而觉得有洋芋吃的日子是踏实的。因为至少有母亲在，再也不会为下顿饭吃啥而犯愁啊。