扇贝的“鼓掌式”游泳，你见过吗？

很多人都吃过扇贝。这种海产品又称元贝、海扇等，广泛分布于世界各海域。其实扇贝不仅味道鲜美，还具有一种很有趣的能力——它是贝类中唯一会迁徙的物种，在欧洲还被称为“朝圣贻贝”。

多数双壳动物——平时我们常称之为“贝”——是不怎么动的。比如花蛤能动，但很慢，遇到危险只不过是钻到泥沙里面；而牡蛎之类的则根本动不了，遇到天敌了只能祈祷壳足够厚。但扇贝就不一样了，它会游泳。

扇贝之所以与其他软体动物不同，靠的就是其闭壳肌占了身体的很大比例。这个部位其实我们很熟悉，它是扇贝中间那坨白色圆柱形的肉，叫做干贝，制成干货就是瑶柱。属于“海八珍”之一，有"海鲜极品"的美誉。味道非常鲜美。

这个闭壳肌就是扇贝游泳动力的来源。大部分双壳动物的闭壳肌都很小，而且有两个。比如，打开一只花蛤，会发现它除了中央部分的大块肉之外，在两侧还各有一小段白色的很结实的软圆柱，黏在壳上很难拔下来，这就是它的闭壳肌。之所以这么小，是因为任务并不繁重——它只需要在要闭上壳的时候拉一下就行。花蛤外壳光滑，两壳相接处严丝合缝，一般的捕食者又没有螺丝起子，很难强行把两壳起开，所以对闭壳肌的力量要求不高。

而扇贝的思路就不同了。它的一个闭壳肌退化，另一个却变得无比巨大，足以为它提供游泳的动力。加上它的外形也很适合游泳：外壳很扁且左右几乎对称，壳的边缘浑圆，两片壳接合处十分灵活。因此，扇贝只要快速开壳，从前方吸水，然后用缘膜遮住前方开口，再奋力闭上壳，把水从后方喷出去，就能利用反作用力推动本身前进，实现游泳了。

扇贝游泳主要是为了躲开海星之类的捕食者，但和海洋里其他的生物相比，这种程度的游泳能力真的非常弱。扇贝游泳的高度不会超过一米，速度不超过每秒半米，一次最多游五六米就会精疲力尽地掉回海底，接下来需要休息好几个小时才能完全恢复。

以上就是关于扇贝游泳的有趣知识。你还有什么海洋生物的游泳趣事和我们分享吗？欢迎留言评论互动。关注公众号泳池汇，和您分享关于游泳和泳池的资讯。