一个广东吃货的自由行!篇一:五天新疆乌鲁木齐周边游(3)

继续接上一篇,由于头条上传图片限制,所以只能分篇,还没看过的可接点如下链接去看上一篇!

一个广东吃货的自由行!篇一:五天新疆乌鲁木齐周边游(1)

一个广东吃货的自由行!篇一:五天新疆乌鲁木齐周边游(2)

一个广东吃货的自由行!篇一:五天新疆乌鲁木齐周边游(3)

四、4月30日(天山天池—阿布拉的馕—小尕子(明园店))

1、天山天池

今天同样报了的是天山天也一天游的团,还是和前一天一样同一个旅行公司的。早上司机会来酒店接送到集合点集合,然后一起坐大巴到景点门口,拿门票再坐景点大巴到天池,然后就在天池边游玩。过来这边推荐多花220元坐索道上山看雪景。整个团就两个小姐姐和我才上去,然后就认识了两位来自南京和上海的小姐姐,巧合的是我们三个人都是同姓的。所以就一个同姓小团成立了一起上山游玩。

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早晨的乌市,太阳刚则升起

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到达山下

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进景区还是要先安检

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景区门口

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这个冰雕快溶化完了

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到达后需要自己走上去天池

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两位同姓小姐姐一起游玩

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远处的天池

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接下来还要坐车半个钟上去坐索道的地方!上去后还要继续走上去,一路上欣赏风景还是不错的!所以就放一些图片上来给大家欣赏下吧,全手机拍的,可能不太清晰!

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票价220元一位

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天池马牙山索道

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准备去山上

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合照

下山坐缆车时还看到了山上的小动物,好像是鹿。太远了,所以手机拍不太清楚。

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下山集合就去吃团餐的时候了,这坐大巴上去,吃什么九碗什么格的团餐,味道一般,能吃饱,吃完就坐车回市区解散,这一次的天池天山一日游到此结束!

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2、阿布拉的馕探店

回来下午还有点时间,就到了去吃探店的时候了,这一次选择的是新疆特色的食品——馕。

说实话这个以前也只是听过,这次也是第一次来吃这个,在写探店时还是先和大家科普下吧,选自百科,侵删:

馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西” 馕,厚约1厘米多,是做工最精细的一种小馕,还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕,这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多,所用的原料也很丰富。

馕是新疆各族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。其制作是先以麦面或玉米面发酵,揉成面坯,再在特制的火坑(俗称馕坑)中烤熟。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。

馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱未等佐料拌馅烤制的乃为肉馕;将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕,等等,皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同,馕的名称也就相应而别。 馕极耐贮存,是维吾尔族家庭常备的主要食物,新疆其他民族也爱食馕。因此城镇都有烤馕、卖馕的小作坊(俗称馕房)。维吾尔族家家会制作烤馕。食馕时通常要配以茯茶、奶茶或肉汤。

好了,介绍完毕,就进入探店环节吧,这一次给大家介绍的是一家朋友推荐的位于乌鲁木齐市区西北路104号的一家馕店——阿布拉的馕总店。听说味道不错,也比较的火,每天都有很多人在排队。详细探店报告可看我的原创。

吃到自己破产!篇十九:乌鲁木齐市人气网红馕店—阿布拉的馕探店

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由于一个人,所以就只买了最传统的芝麻馕,5元一个,很大个,买了两个,一个当场吃,还有一个带回去了。刚出炉的馕有点烫,外表呈的金黄色,你可以闻到阵阵的麦香味。外皮撒满密密麻麻的白芝麻,入口时非常的香酥和脆。配上奶茶来吃还是不错的,但我一个人还是吃不完一个。这个也可以存比较的久,但个人觉得只适合北方比较干燥的环境的,放南方会软,我带回广州时觉得面皮已经软了。

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3、小尕子(明园店)

吃完馕,又到了晚饭的时候了。点评搜到评分和排名还不错,所以就过来试下吧,走路过来吃的,因为这里的交通实在太堵了。环境是以偏黄色,装修是以西域风格为主,晚上吃饭有歌舞表演可以看,如果是订包间的话可以叫一次来包间表演。服务还算过得去吧,服务员估计是新招的新疆妹子,很多我问她都不太懂,而且普通话也说的不太流利,不过她会叫其他人过来。详细探店情况可看我之前写的原创。

吃到自己破产!篇二十二:乌鲁木齐市美食探店——小尕子(明园店)

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一个人是探店痛苦的。本着不浪费又想试下其他的东西,所以只能点了四个菜了。一个烤包子、一串羊肉串、一杯新疆酸奶和一盘椒麻鸡了。

烤包子这个价格过高了。外表呈金黄色,入口虽比较的酥脆,但包子的肉馅一般,没有之前去吃的恺撒烤包子好吃,那边才3.5元一个,这里就要10元,所以三星最多!

一个广东吃货的自由行!篇一:五天新疆乌鲁木齐周边游(3)

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酸奶上来时上面加了一些葡萄干和花生米碎。酸奶发酵的不错,入口酸甜酸甜的,非常的开胃,这个可以试下!

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椒麻鸡是新疆特色菜,所以点了一个,样子还是很好看的,有点像广东这边的手撕鸡,鸡肉一片片的,鸡肉像凉拌的,入口肉不咸,但却感觉到非常的麻,越吃那个花椒后劲来了就更麻了,这道菜只吃了三分之二就受不了了,晚上回去嘴角还是麻的,所以整个菜还是没有品味到其真正的味道,除了麻就再也感觉不到什么了。

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和田红柳烤肉串,烤肉的确是用红柳枝串的,红柳烤肉比起铁签子烤肉别有一番风味,有一点点不同的香味,听介绍在烤的过程中红柳中的油脂会分泌出一种特有的香味。这烤肉肉质鲜嫩,外表酥脆,口感一流。给它的三星是因为价格过高了,不亲民。

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吃完90元,感觉价格过高。有时发现乌鲁木齐的物价都快赶上广州这边了。味道怎么说呢,一般,只是为了迎合外地人而开的一个餐厅,而且价格还高点。也就是适合像我这些外地来的游客。所以感觉不太推荐!

一个广东吃货的自由行!篇一:五天新疆乌鲁木齐周边游(3)

然后这一天的行程就结束了,由由图片上传限制,下一篇待持,请大家继续支持,谢谢!

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页面更新:2024-03-12

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