来到西双版纳旅行，这两种简单的小吃值得品尝，好吃不贵还有特色

嗅着某种烧烤的焦香，一路来到了星光夜市。出摊儿了，一家连着一家，排成排，货摊儿后面那些鳞次栉比的小商铺反而成了点缀。难怪夜晚的西双版纳，虽不算灯火辉煌，却洋溢着浓郁的烟火气，夜市便是一座城市人间烟火的来源。

在快节奏的大都市里，席地而练的小摊儿已经看不到了，即使偶然遇到违规摆摊的，摊贩也紧张兮兮地东张西望，帮着摊贩“望风”，不禁也跟着紧张起来，全然没有了那份闲情逸致。然而在西双版纳夜市，摊贩和游客都从容自在，从一家家摊儿前走过，看着摊贩们如数家珍地整理着自己的营生，招揽生意却不死缠烂打，一切随意。就是这样的一份轻松，使得星光夜市成为西双版纳一大景点，甚至成为了西双版纳的属性其一，让人觉得，哦，西双版纳的夜晚该这样过。

星光夜市

·舂

温润的风中夹着果香、咖啡香和烧烤香，你却能从混合的香气中将其归属一一区分开来，循味而去。来到一个摊位上，长长的矮桌上，花花绿绿的食材码在一个个垫着芭蕉叶的竹篮中，食客围着矮桌，毫不在意佝偻在所剩无几的空间前，咀嚼吸溜着。

摊主大姐则在桌子的另一方将某些种食材佐料捣得热火朝天——将新鲜小米辣、大蒜等舂碎，再和食材凉拌的美食是这里的特色。点了一份舂芒果，为了那一口脆，特意要了一个酸芒果。舂芒果，入口的奇酸（建议选酸甜）夹杂着云南小米辣的灼烧在口腔内涌起千层浪，夹着丝丝刺痛，然后某种植物带着点辛的刺激从舌头直冲鼻腔，那是一种奇妙的感受，它徘徊于味觉和嗅觉之间，飘忽不定，却力道十足，它将绵延的热带雨林带到眼前，在口鼻中下了一场豪雨。

舂鸡脚加猪皮

·椰子冰沙

椰子汁，一种用鼻子品尝的果汁。清淡的汁水，舌头仅能尝到些许酸甜，待滑过舌根的那一刻轻轻地呼吸，鼻腔却溢满了醇酣。倘若椰汁中淋入牛奶，后者便能将那份嗅觉锁在舌根上。椰子冰沙，（大概）将椰子和牛奶混合制成绵密的冰沙，撒上椰子片和脆吐司。端着冰沙，忍住不吃，待冰沙呈微化的状态，将脆吐司深埋进半融的雪中，用勺子挖掘出来，往嘴里一送，咔嚓，那份躲着舌头的醇香此时被浓缩在尚脆的吐司中，被赋予了声音和形状，然后在被小米辣灼烧过的舌头上降下香雪纷纷。

椰子冰沙