超市里那些顾客不知道的“小秘密”,存在很多关于营销学的知识

虽然现在网购经济已经成为一种时尚,成为人们必备的一种消费习惯,但线下实体店的购物感觉还是令人着迷。尤其是对于喜欢逛超市的人们来说,看到那些琳琅满目的商品时的欢喜和购买欲望,让人就会产生一种满足感。

超市里那些顾客不知道的“小秘密”,存在很多关于营销学的知识

虽然有人会说实体店会随着网购电商平台的不断优化,可能导致线下实体店的倒闭潮和关店潮。但我想存在就必要有它存在的道理,并不会因为互联网的飞速发展而完全影响线下实体店。因为很多产品尤其是生鲜,人们还是更倾向于线下采购才能更放心,才能挑选更新鲜的生鲜产品。

那么今天我们就来揭秘下超市那些不为人知的小秘密!

有研究表明,超市购物中有60%左右属于计划购买,40%左右属于冲动型消费。那么对于超市经营者来说,计划购买就需要如何打败竞争对手把客户吸引到自己的卖场;冲动购买行为就是需要考虑如何让顾客冲动消费。所以为了迎合顾客的人性和习惯,以达到增加销量,让顾客购买更多商品,花更多钱的目的。它们就会在货架摆放、产品推广、促销等环节中进行策略运营,这就是我们不知道的秘密。

下面让我们看下商家这些“小秘密”都有啥?

1、货架的秘密

因为人的本性就是偏于懒散更喜欢挑选自己最方便最容易拿到的东西,所以超市常把最贵或利润最高的商品放在货架最佳的地方,就是实现略微偏下的那一排。

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2、农产品的秘密

不知道我们有没有注意到,以前的水果、蔬菜并不是摆放在超市最显眼的位置,但是随着对于顾客消费的行为的研究你就会发现,对于日常水果蔬菜的复购率是很高的,所以将水果、蔬菜摆放在明显位置。而且心理学研究发现人们对于五颜六色的水果和青翠的蔬菜有一种本能的兴奋。

再加上农产品是超市里利润率高的产品,商家又将蔬菜清理后包装,看起来既干净又赏心悦目,自然而然就让顾客有购买的欲望。

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3、价格的秘密

一提到价格,我想我们去超市看到有促销活动价格很低的情况下,都对此类产品产生兴趣。超市里是有一套很复杂的价格策略,这就像我们经常双十一淘宝上看到的促销活动几乎一样。

超市首先使用心理学上的“晕轮效应”,他们会精心选择部分生活必需品(食品、日杂等),定价稍微低一些,由于必需品几乎每个人每天都要买的,就会形成这家超市的价格比较便宜。一旦产生这样的想法,我们就会下意识的觉得超市里所有的产品都很便宜。但恰恰通过把生活必需品降价来让顾客产生错觉,在其他产品上提高价格,来达到平衡。

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4、嗅觉的秘密

说到嗅觉,我们想到的就是鼻子可以闻气味。但我们似乎低估了嗅觉的作用。它往往是以无意识的形态来将气味的感觉悄悄的在你脑海里封存。一旦闻到食物的香味,就会激活记忆,刺激人体产生各种消化酶,即使你不饿也会在不知不觉中增加食品的购买量。

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5、针对儿童的秘密

如果我们逛超市带小孩的话,每次购物车里会有很多孩子买的东西,超市会对儿童产品精心布置让孩子可以方便看到;其次他们会在孩子必经之路的滚梯上放上诱人的膨化食品、糖果、巧克力来吸引孩子,同时对于没有抵抗力的大人来说也是很诱惑的;还有就是在收银台上两边放上巧克力和口香糖。

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6、缓冲区域的秘密

通常人们不会刚进到超市就开始直接购买,进入超市后顾客需要一段缓冲区域,从非购物状态切换到购物状态。这段区域通常都不会放置高溢价商品和主打商品,而是摆放一些令人放松的小商品和让人感到愉悦的卡通玩偶。在一段缓冲距离之后,顾客会在右手方向注意到超市的主打商品。

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7、入口购物车的秘密

顾客在超市购物时,一会看见这个商品不错,一会看到那样商品打折,拿在手上很快就腾不出手了。购物篮购物车就是提供了购物便利,如果空不出手来人们就会趋向于放弃购买,限量购买。大大的购物篮和购物车能够装下大量商品,也极大地提高了顾客购买商品时选择的品类和数量。

因此解放顾客双手就是商店和超市的首要任务。超市门口的存包柜、购物篮购物车都是为了解放顾客双手。

8、设置排队线的秘密

​顾客在购物时如果被人群碰撞几次,会直接走开放弃购买。因此超市在结账区会设置排队线,刻意分开付款人群,避免干扰效应的产生顾客因为太拥挤而离开放弃购买。

我想除了上述我所知道的“小秘密”以外,还会有很多营销的技巧在里面。当我们带着这些答案再去逛超市的时候,就会有所启迪,你会发现原来这个策略是这样,瞬间恍然大悟!

怎么样了解了这些小秘密以后,你是不是觉得超市为了提升销量,可以说是绞尽脑汁、费尽心机。但对于我们来说只要购买到好的产品,享受到优质的服务,那么即使他们使用营销策略,我们也不在乎。相反,我们反而会更加依赖。因为他们的举动带给我们更加人性化和舒适的购物体验。

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页面更新:2024-05-27

标签:顾客   秘密   生活必需品   生鲜   销量   嗅觉   货架   蔬菜   冲动   水果   区域   超市   知识   商品   价格   旅游   产品

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