朋友来家做客,两个小伙研究新菜系,味道简直绝了

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这转眼间,2020年马上就要结束了,再过几天元旦就要来了,相信很多小伙伴都已经准备好回家和家人团聚了吧。大家回家和家人朋友团聚的同时,肯定少不了又在一块聚聚,喝点酒,吃点饭,有些人和家人朋友聚餐的时候喜欢去饭店,因为他们觉得这样很方便,而且饭店里做的饭菜也很可口。但并不是所有的人都这样认为,对于另外一部分人来说,去饭店不仅花钱更多,而且饭店里做的菜,可能并不如自己在家做的饭菜更加好吃可口。

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其实的确是这样,去饭店里吃饭很省心,但问题就在于,饭店里做出来的饭菜并不一定符合你的口味,所以与其去饭店里花更多的钱,不如自己在家里做点菜和朋友们一起喝点儿吃点儿。前几天我因为半年多没见的发小回家了,一直在老家工作的我,得知发小回家的消息以后非常的开心,赶紧给他打电话说一块儿聚聚吃点饭,半年多没见了,说实在的确实很想他,毕竟都是从小一块长起来的之间的友谊还是很深厚的。

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发小也很开心,两个人约定好了在我家一块儿做点饭喝点酒,他来到我家以后问我我打算做什么菜,我想了半天也没想出来到底该做点什么菜招待他。于是我们两个人决定自己研究点新菜系,以前吃的那些东西都吃腻了,倒不如自己研究一些没吃过的搭配,试试效果如何,于是就做了这样几道菜,味道简直好到爆,再把这些菜搭配在一起之前,我们从未想过味道竟然如此的好。

第一道菜:鸭肉炖土豆


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大家应该都吃过鸡肉炖土豆,把鸡肉和土豆搭配在一起,能够让土豆和鸡肉的美味完全融合到一起,口感很好,但你有没有吃过鸭肉炖土豆呢?可能大部分朋友都没吃过吧,这两道食材搭配在一起的效果,比鸡肉搭配土豆的效果要更好,鸭肉比鸡肉更肥美一些,但却能够更加充分的融合土豆的美味,而土豆也能够充分的吸收鸭肉汤的鲜美口感,鸭肉搭配土豆简直堪称绝配。

第二道菜:红薯土豆饼

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这第二道菜也有土豆,看到这儿可能有些小伙伴会说了“担待你发小就光给你发小吃土豆了”,您还别说,土豆这种食材真的很百搭,无论搭配啥,做出来的味道都是非常不错的。红薯和土豆都是生活中非常常见的食材,可能在看到这道菜之前,你不曾想过土豆能够和红薯搭配在一起,把土豆红薯碾碎以后,加入淀粉,温水,加入调料,揉成饼,在锅里煎至两面金黄,那味道又香又脆,里面软软嫩嫩的好吃极了。


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发小来我家做客,给他准备了满满一大桌子菜,这两道菜可以则知其中的代表,也算是我们俩研究的新菜系。发小很喜欢吃,而我也一样,如果平时喜欢研究新菜系的朋友,你要是不知道该怎么搭配,那么可以试试这两种搭配方法,当你尝到这两道菜的美味,你绝对会被此折服,简直太好吃了!

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页面更新:2024-04-02

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