重庆小面之旅第九十站

第九十站：小邓猫儿面

我爱吃面我爱吃面，皮肤好好

我爱吃面我爱吃面，活蹦乱跳

我爱吃面我爱吃面，每天笑笑

我爱吃面我爱吃面，开心就好

五里店的万丰路附近，有很多老房子，很多老人住在这里。清晨的菜市场，像小时候赶场一样，大家手里提着蔬菜水果，突然看见一个猪头，让我欢喜了一场。这样的情景，就在吃面的时候看到的。所以说一碗小面就是一个世界，能看到不同的生活场景，给人不同的体验和快乐。

小邓猫儿面在此地颇有名气，来吃的街坊邻居很多，慕名而来的食客也很多。面条虽细，颇有筋道，口感顺滑，淡淡麦香。汤色不亮，辣椒有味，榨菜较多，提升口感。这碗面的味道是地道的，也是容易让人遗忘的，麻辣层次感不足，复合味又不及李家沱胖妹。可能对面那个猪头更让人有记忆感。

段氏一颗半星

注：段氏一颗星 路过食之

段氏二颗星 绕路食之

段氏三颗星 专程食之