夏至节气已经过了,下一个节气就是小暑,也就是夏天最热的时候,这个季节人们的食欲普遍下降,很多路边的小摊上,看到有人在路边吃小摊上吃着扎啤,这样的感觉真的很爽,但作为家里最热的时候,孩子们还不能吃太多的东西,因为小孩子不能吃得太多,吃得太多会导致不消化胃胀气,今天就来分享3种特别适合夏天吃的蒸菜,这也是孩子们最爱吃的一种食物,而且营养还非常清淡,很容易消化吸收。
一、蒸面条菜。
面条菜是一种野菜,但现在市场上也有很多卖的,或是春天时留在冰箱里的野菜,可蒸可吃,可将面条菜化冻后放入盆中,加入适量面粉搅拌,再撒上盐、五香粉、香油等,然后在沸水锅里蒸十分钟就可以了,接着再配上宝宝爱吃的万能料汁,用菜汁沾上料吃,很舒服开胃下饭。
二,芹菜蒸叶。
西芹是一年四季都很受欢迎的一种蔬菜,芹菜里面含有丰富的膳食纤维,可以有效地促进肠胃蠕动,吃起来营养健康,芹菜吃完后叶子也不要扔掉,否则太可惜了,芹菜叶子可以用它做一道蒸菜来吃,也是在里面加入少许面粉,再放到锅里蒸五分钟。取出后搭配料汁、蒜泥等就是一道非常美味的菜肴,注意芹菜叶不要蒸的时间太长,因为熟后很容易熟,五分钟就熟了,不然会蒸,口感变差。
三,蒸豆角。
今天去超市买菜,看到豆角都是很新鲜的,现在正是豆角上市的季节,所以现在的豆角是营养价值最高的时候,而且这个季节的豆角很鲜嫩,除了酸豆角外,还可以用来蒸,豆角清洗干净后,再把豆角洗干净后,再撒上一层辣椒粉,然后把豆角清洗干净后,再撒上辣椒粉,再撒上辣椒粉,然后把豆角清洗干净后再放上辣椒粉。
夏季要尽量少吃油炸和烧烤的食物,多吃一些清炒、蒸的食物,这样才会有营养,而且不容易上火,特别是家里有小孩的,平时要注意饮食安全。
页面更新:2024-03-18
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