马上进入盛夏,枝头的知了又要叽叽喳喳的叫个不停,非常想到外面去走走去看看祖国的山山水水,说道山水就不得不说一下广西,几乎达到了中国山水的极致。
广西壮族自治区,简称“桂”,是中华人民共和国省级行政区,首府南宁市,位于中国华南地区。
广西自古属于汉地十八省,是中华文明的发源地之一,唐为岭南西道,宋时改为广南西路,元设置广西行中书省,为广西建省之始。清朝时期设广西省,省会驻桂林府(今桂林市)。广西沿袭清朝称省;广西在民国新桂系统治时期是全国模范省,1958年广西省改为“广西僮族自治区”,1965年经国务院批准,“广西僮族自治区”改名为“广西壮族自治区”。
广西地处祖国南疆,位于东经104°28′~112°04′,北纬20°54′~26°24′之间,北回归线横贯中部。东连广东省,南临北部湾并与海南省隔海相望,西与云南省毗邻,东北接湖南省,西北靠贵州省,西南与越南社会主义共和国接壤。行政区域土地面积23.76万平方千米,管辖北部湾海域面积约4万平方千米。 广西南部海域中有浮水洲岛,也称为夜莺岛。
广西地处中国地势第二台阶中的云贵高原东南边缘,两广丘陵西部,南临北部湾海面。西北高、东南低,呈西北向东南倾斜状。山岭连绵、山体庞大、岭谷相间,四周多被山地、高原环绕,中部和南部多丘陵平地,呈盆地状,有“广西盆地”之称。
广西壮族自治区喀斯特地貌
总体是山地丘陵性盆地地貌,分山地、丘陵、台地、平原、石山、水面6类。山地以海拔800米以上的中山为主,海拔400~800米的低山次之,山地约占广西土地总面积的39.7%;海拔200~400米的丘陵占10.3%;海拔200米以下地貌包括谷地、河谷平原、山前平原、三角洲及低平台地,占26.9%;水面仅占3.4%。盆地中部被两列弧形山脉分割,外弧形成以柳州为中心的桂中盆地,内弧形成右江、武鸣、南宁、玉林、荔浦等众多中小盆地。平原主要有河流冲积平原和溶蚀平原两类,河流冲积平原中较大的有浔江平原、郁江平原、宾阳平原、南流江三角洲等,面积最大的浔江平原达到630平方千米。广西境内喀斯特地貌广布,集中连片分布于桂西南、桂西北、桂中和桂东北,约占土地总面积的37.8%,发育类型之多世界少见。
广西境内受太平洋板块和印度洋板块挤压,山脉多呈弧形。山脉盘绕在盆地边缘或交错在盆地内,形成盆地边缘山脉和内部山脉。盆地边缘山脉从方位上分:桂北有凤凰山、九万大山、大苗山、大南山和天平山;桂东有猫儿山、越城岭、海洋山、都庞山和萌渚岭;桂东南有云开大山;桂南有大容山、六万大山、十万大山等;桂西为岩溶山地;桂西北为云贵高原边缘山地,有金钟山、岑王老山等。内部山脉有两列,分别是东北—西南走向的驾桥岭、大瑶山和西北—东南走向的都阳山、大明山,两列大山在会仙镇交会。盆地边缘山脉中的猫儿山主峰海拔2141米,是华南第一高峰。
广西境内河流大多随地势从西北流向东南,形成以红水河—西江为主干流的横贯中部以及两侧支流的树枝状水系。集雨面积在50平方千米以上的河流有986条,总长3.4万千米,河网密度每平方千米144米。河流分属珠江、长江、桂南独流入海、百都河等四大水系。珠江水系是最大水系,流域面积占广西土地总面积的85.2%,集雨面积50平方千米以上的河流有833条,主干流南盘江—红水河—黔江—浔江—西江自西北折东横贯全境,出梧州经广东入南海,在境内流长1239千米。长江水系分布在桂东北,流域面积占广西土地总面积的3.5%,集雨面积50平方千米以上的河流有30条,主干流湘江、资江属洞庭湖水系上游,经湖南汇入长江。
广西地区文化称为桂系文化,从属于岭南文化 。汉族是自秦汉以后由中原各地陆续大量地迁入广西,迁入时间不一,迁入地点不断变化,又与当地少数民族长期共处互相同化,加之各地的地域交通情况各有不同,所以广西各地的汉族发展情况比较复杂, 各具特点,称谓很多,有客人、土州人、民户、黎民、百姓、新民、来人、菜园人、蔗园人、射耕人、疍民、官人、军人、客家、平语人、伢人、六甲、土拐、白话人、湘人、广佬、福佬 、反壮、先人、唐人、平原人、高山汉、山湖广等不下数十、百种,这些称谓是因原居地(祖籍地)或因迁入先后、职业、居住环境、语言、习俗等之不同而得名的。
有人曾以语言作区分,将广西汉族分为“官、平、白、客”数支,但仅仅语言差别还不足以全面反映民族内部的分支及特点。近年有的学者主要根据习俗文化心理与民族关系特征,参照地域、语言(方言)特点将广西汉族划分为:普通汉族、客家人、蔗园人、百姓人、六甲人、疍民、伢人、福建人等数支。普通汉族支是指与中原地区所谓“一般汉人” 的风俗民情相去不远、具有汉族内部一般特征通性的汉人。广西这部分汉人,人多、分布广,包括了大部分操官、湘、粤语的人群。以此为基本参照,根据习俗文化、语言、群体意识等差异而再划分出上述的客家、蔗园、百姓等各支系。蔗园、百姓、伢人、六甲仍保持有一般汉人的基本特征,但又都带有因受当地“少数民族同化”(如壮化、侗化、仫佬化等倾向 ,而以壮化为主)而增加的若干特征。总之,被少数民族同化而新形成了一些不同的语言、习俗心理,造成了这几支汉人的一些各自特色而另成支系。疍民则是由“水居”而形成了一些特殊习俗和认同心理的汉族支系。客家人与福建人则因方言特点突出和有不同于一般汉人的某些习俗心理而另分支。
世居广西的12个民族除回族转用汉语外,其他民族均有自己的语言并都在使用,分别是汉语、壮语、瑶语、苗语、侗语、仫佬语、毛南语、京语、彝语、水语、仡佬语。其中,汉语、壮语、瑶语、苗语、彝语还各有自己的方言土语。
广西的汉语有粤语、西南官话、平话、客家话、湘语、闽语等6种方言,粤语使用人数大约为2500万 ,主要流布于整个桂东南地区和横县、南宁以及左右江一带县城集镇;西南官话使用人口在500万以上,主要流布于桂北地区及其他一些地区的县城;客家话主要流布 于陆川、柳江、柳城等县,并散布全区各地;平话北起灵川、南至凭祥,西至百色,东达灵 山的广大地区之交通要道附近;湘语主要流布于桂北的全州、灌阳、资源 三县和兴安县大部;闽语主要流布于南流江沿 线博白、陆川等地及西江上溯沿其支流到达贺州、平乐、桂平等地,流布范围大而分散。
壮语分南部和北部两大方言区。瑶语是瑶族使用的勉语、布努语、拉珈语三种语言的统称。布努语内部有布努、巴唔、炯奈、唔奈、优诺等5个方言;拉珈语内部没有方言土语的分化。苗语内部分黔东、湘西和川黔滇等3个方言。侗语、仫佬语、毛南语、水语属汉藏语系壮侗语族侗水语支。彝语属汉藏语系藏缅语族彝语支。京语、仡佬语语属尚未定论。
广西推广国家通用语言文字即普通话(汉语)和规范汉字,公共服务行业用语基本为汉语普通话。随着国家通用语言文字推广使用的深入和使用粤语、西南官话地区经济辐射的影响,越来越多少数民族人口使用汉语及其方言,使用母语的少数民族人口逐步减少。京语、拉珈语、仫佬语、毛南语、水语、仡佬语等因使用人口少已面临濒危境地。由于民族杂居和文化融合,汉语方言和各少数民族语言之间出现相互参透现象
广西日常饮食主要以清淡为主,但境内南北亦有些许变化,在桂东南的玉林、梧州、贺州、南宁、北海、钦州等主要以清淡,在北部的柳州、桂林等部分地区有吃辣习惯。据旅行家徐霞客所记载,广西境内由于地理环境的关系,其早期的饮食已有种食稻谷和蔬菜、腌菜、饮茶、行酒礼等习惯。其中以桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、钦州猪脚粉、桂林两江松花糖、防城牛腩粉、梧州龟苓膏、巴马香猪、宾阳白切狗、宾阳酸粉、玉林牛巴、玉林云吞、玉林酸料以及各地的米粉、切粉、滤粉等为代表。
宾阳炮龙节,主要有百龙舞宾州炮龙之夜文艺晚会和烟花燃放、非物质文化遗产展演、炮龙展示、百家宴以及书画、摄影展等活动。
“三月三”歌圩,原名“三月三”歌节,自1985年起先后举办了18届,2003年后更名为“歌圩”,推出山歌擂台赛、千人竹杠阵等富有壮乡特色的活动项目。
布洛陀民俗文化旅游节,主要活动有开幕式、布洛陀之夜晚会、布洛陀民间祭祀大典、壮民族山歌歌王大赛、国际雄狮大赛、壮民族歌圩体育运动会、布洛陀文化研究成果发布会、商贸活动等。
环江毛南族分龙节,活动内容主要有敬祭仪式、民族体育竞技表演、山歌对唱、民族特产及工艺品展销、民族文艺晚会、千人傩面狂欢篝晚会等。
龙胜红瑶晒衣节,红瑶(瑶族的一个支系,以崇尚红色为美,妇女所穿衣服多为红色而得名)文化讲古、劳动场景展示、红瑶习俗展示、民族歌舞表演、千人送新娘表演等活动。
瑶族盘王节,主要活动有瑶族歌舞专题晚会、开幕式及大型文艺表演、三省十三县节目展演、瑶族服饰大赛、非物质文化遗产展演,奇石、盆景展和书画、摄影展等。
2018年4月15日,广西壮族自治区发布自治区成立60周年庆祝活动徽标和吉祥物,总体设计以民族团结进步、社会和谐发展为理念,徽标名为“锦绣辉煌,扬帆启航”,吉祥物名为“欢欢”和“喜喜”。
汉族:桂剧、桂南采茶戏 、粤剧
粤剧流布于广西粤方言区,明万历年间,就有戏班在广西梧州演出。清末民初到20世纪40年代,粤剧演出在广西非常兴盛。西江流经的主要码头成了粤剧演出的重要场所。
桂剧是广西主要的地方剧种,流行于广西桂林市、柳州市、河池市一带部分官话地区,波及湖南南部地区。桂南采茶戏是主要流传在广西玉林、钦州、贺州、贵港等地的汉族地方戏,有近500年历史。
少数民族戏剧和地方戏种:壮剧、壮欢、彩调剧、邕剧、苗剧、毛南剧、壮族提线木偶戏、壮族师公戏。
据统计,广西18个民族小剧种已濒危14个、消亡2个。桂南采茶戏、壮族师公戏等历史积累深厚,与当地百姓生产生活、精神信仰息息相关的民族剧种得到了较好的传承。但大部分民族剧种,则在缺乏关注、后继无人的情况下日渐式微,甚至消失。
柳城云片糕、牛腊巴、三江油茶、玉林牛巴、罗汉果、容县沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、沙糖桔、阳朔金桔,融安金桔、木菠萝、菠萝、博白桂圆、田东芒果、七香(香猪、香茶油、香米、香芒、香鸭、香蕉、柠檬鸭)、山楂、桂花糕、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶(如三江早春茶、苍梧六堡茶等)、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、桂林两江松花糖、富川脐橙、玉林大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、信都红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、桂林三花酒、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、梧州龟苓膏、红豆与相思豆、正骨水、云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪、陆川猪、三黄鸡、霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛南族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、陆川铁锅、陆川乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、桂林辣椒酱。
自然景观 | |||
柳州百里柳江沿江风景带 | 柳州大龙潭风景区 | 柳州都乐岩风景区 | 柳州鱼峰公园 |
容县都峤山风景区 | 钦州三娘湾旅游区 | 钦州八寨沟风景区 | 南宁青秀山风景区 |
南宁大明山景区 | 玉林龟山公园 | 龙胜龙脊梯田 | 宜州下枧河景区 |
资源五排河漂流 | 桂林漓江风景区 | 荔浦银子岩 | 柳州融水元宝山 |
乐业大石围天坑群旅游区 | 靖西通灵大峡谷 | 靖西古龙山峡谷群 | 金秀大瑶山风景区 |
贺州姑婆山国家森林公园 | 桂平西山风景区 | 桂平龙潭国家森林公园 | 桂林世外桃源 |
桂林龙胜温泉 | 桂林两江四湖景区 | 北海涠洲岛 | 北海银滩 |
防城港那良古镇旅游区 | 防城港野人谷 | 防城港那良古镇牙山风景区 | 桂林象鼻山 |
阳朔西街 | 桂林乐满地度假世界 | 桂林漓江风景区 [63] | 桂林古东瀑布景区 |
京岛旅游度假区——巫头白鹤山 | 岑溪白霜涧漂流 | 北流勾漏洞风景区 | 防城港市江山半岛旅游度假区 |
德天瀑布旅游区 | 武宣县百崖大峡谷风景 | 梧州鸳江春泛 | 五指山风景区 |
崇左白头叶猴生态公园 | 宝鼎瀑布 | 陆川温泉 | 象州温泉 |
龙胜温泉 | 平乐仙家温泉 | 容县黎村镇天然温泉 | 防城港峒中温泉 |
响水滩瀑布 | 扶隆乡马射尿瀑布 | 应天府瀑布 | 三叠岭瀑布 |
玉林大容山国家森林公园 | 三江程阳风雨桥景区 | 三江丹洲古镇 | 鹿寨香桥岩国家地质公园 |
广西历史悠久,古人类、古建筑、古文化遗址、古水利工程、石刻、墓葬等古文物及革命斗争纪念遗址众多。2016年7月15日,中国广西左江花山岩画艺术文化景观被列入世界遗产名录,截至2016年7月,经国务院和自治区政府批准的重点文物保护单位就有140余处。国家历史文化名城:柳州、桂林和北海,另外还有多家全国重点文物保护单位。
柳州柳侯祠 | 花山岩画 | 三江程阳风雨桥 | 友谊关 |
昆仑关战役旧址 | 中国工农红军第八军军部旧址 | 太平天国金田起义地址 | 柳州白莲洞 |
八路军桂林办事处旧址 | 中国工农红军第七军军部旧址 | 恭城古建筑群 | 百色起义纪念馆 |
灵渠 | 桂海碑林博物馆 | 花山岩画 | 真武阁 |
黄姚古镇 | 愚自乐园 | 印象刘三姐 | 宁明花山崖壁画 |
云天宫 | 骑楼城 | 龙母庙 | 梧州中山纪念堂 |
友谊关景区 | 扬美古镇 | 嘉和城温泉谷 | 乐满地休闲世界 |
恭城文庙 | 刘永福故居 | 那良镇抗日战争会议旧址 | 东兴边境旅游区 |
李济深故居 | 那良古镇 | 靖江王府及王陵 | 甑皮岩 |
程阳永济桥 | 红八军军部旧址 | 那良镇大勉村办事处 | 八路军驻桂林办事处 |
右江工农民主政府旧址 | 百色红七军军部 | 兴安严关 | 合浦大士阁 |
广西的园林各具特色,南宁市的公园、植物园以南亚热带风光为特色,柳州、桂林的公园多以中亚热带风格为主体,因地制宜,利用当地自然景观(如岩溶景观、水体景观等)和古建筑构成各具特色的园林艺术。如柳州龙潭公园。
广西公园胜景繁多,如莲花瀑布、试剑石、望夫石、磨菇石、仙人床、情人树、海豹采果、人工草坪,有被称为活化石的国家重点保护珍稀植物桫椤(树蕨),花中之王金茶花,还有悠久漫游的千年龟、欢腾的五爪金龙和活泼嬉戏的猴群,主峰莲花山是桂东南第一峰。
景点 | ||||
地区 | 景点名称 | 景点类别 | 门票 | |
南宁市 | 动物园 | 公园 | 50 | 西乡塘 |
柳州市 | 大龙潭风景区 | 生态民俗 | 免费 | |
柳州市 | 柳侯公园 | 文化古迹 | 免费 | |
柳州市 | 都乐岩景区 | 溶洞地貌 | 免费 | |
钦州市 | 三娘湾野生海豚观旅游区 | 亚热带海滨 | 30 | |
防城港市 | 白浪滩(又名大平坡) | 海滨度假 | 免费 | |
南宁市 | 青秀山风景区 | 公园 | 20 | 南宁青山路19号 |
靖西市 | 通灵大峡谷 | 峡谷地貌 | 90 | 靖西市G359国道湖润镇新灵村 |
桂林市 | 七星公园 | 溶洞地貌 | 55 | 桂林市区 |
北海市 | 北海银滩 | 海滨度假 | 免费 | 北海市银滩大道 |
广西1595公里海岸线上,拥有北海银滩、涠洲岛、斜阳岛、冠头岭国家森林公园、外沙岛、海洋之窗、北海海底世界,防城港的江山半岛、京岛、天堂滩、怪石滩、火山岛、竹山北仑河口跨国生态旅游景区,钦州的三娘湾等等。涠洲岛是中国7000多个岛屿中最大、最年轻的火山岛,2004年1月被评为火山国家地质公园,它的生态保持原貌。防城港市江山半岛旅游资源丰富,包括白浪滩(大平坡)、白沙湾、怪石滩、红树林、月亮湾、金花茶基地等,2012年接待了302.8万游客。2013年广西防城港市江山半岛旅游度假区被评为“中国十佳海洋旅游目的地”之一,游客量502万人次。
01、柳州
说到一座城市,因为一种美食而成为代名词,就会让人想到柳州,螺蛳粉。
不知道什么时候开始,提起柳州想到的就是螺蛳粉,而螺蛳粉就代表着柳州。
这碗香到全国人民的粉,让人们记住了广西有座安逸美丽的小城,柳州。
而看似低调的柳州,其实是许多资深老驴内心私藏的一座宝藏城市。
每当三四月,当26万株紫荆盛放,柳州的街头巷尾紫荆花花开成海,花事不输日本樱花,年年刷屏朋友圈。
柳州的安逸不输成都,只是低调很多。
在柳州,人们经常可以见到这样的景象:某个老巷或菜市场外面停满了豪车,衣着讲究和衣着随意的人一并排着队,只为等一个煮艺精湛的老板煮好一碗螺蛳粉,这里街头巷尾,藏着柳州最接地气的嗦粉日常。
柳州的夜景,也让人最眷恋不舍。
柳州的夜不仅有熙熙攘攘的吵闹夜市,也有最美的城市夜景,青山绿水的柳州,桥梁众多,在地王公馆——全城的制高点可以看到柳州的夜色,文惠桥在夜色中发着光。
有句话叫,吃在广州,活在杭州,穿在苏州,死在柳州。其实是对柳州极大的赞美,它凭借一碗粉让全国人民上瘾,凭它的安逸让来到的人都不想离开。
02、「广西处处是桂林」
广西在全国人民心中的存在感,绝不仅仅是靠一碗柳州螺蛳粉刷的,它还有每个人从小学课本里背过的,“桂林山水甲天下”。
提起广西,你一定会想到桂林。山水依依,渔舟唱晚,水墨画一般的山水桂林。
而《中国国家地理》杂志执行总编单之蔷曾经说过,「广西处处是桂林」。
广西,处处是桂林。可以说,整个广西就是一个「大桂林」,所以,整个广西的山水其实都是「甲天下」的!
当你看惯了大山大河,广西的山水依然能带给你最原始的赞叹和感动。
若论中国山水的极致,我只服广西。
如果你没见过漓江两岸的峰峦起伏,傍晚江面渔鹰唱晚,你不会知道中国古诗词里的山水原来在广西。
如果你没见过广西的田园风光,你不会知道最诗情画意,适合隐居的如画田园风光原来在广西。
如果你没见过青山绿水,码头,古树,古桥相依偎的宁静古镇,你不会知道最原始自然美丽的古镇藏在广西山水的深处。
广西有着众多的头衔,长寿村的奥秘,与北回归线重合的甜蜜水果带,无数惊为天人的天坑地洞……
但它的山水依然是最好的名片,广西几乎代表着中国山水的极致,喀斯特的地貌,峰林丛丛,江河湖泊分布其中,夏日荷花长,青山绿水郁郁葱葱。
广西,给人的感觉是舒服。当你走在广西稻田间的小路上,触目可及之处都是清新的绿色,抬头是安静的喀斯特峰林,是诗情画意的田园山水。
「山山水水总相依」,这话最该形容的应是广西。
如果你要看“甲天下”的山水,看中国最极致的山水,那就去广西!
20块钱上的黄布倒影,映的是桂林的山水画廊。
一条漓江一衣带水就在喀斯特峰林间迤逦而过,映出山水无双的百里画廊。
山是小巧玲珑的,拔地而起,不像北方的山,高大魁梧,桂林的峰林起伏连绵,抬头望得见天高地广,云天疏朗。连心胸都跟着开阔了!
转头看到温柔敦厚的象鼻山浑身长满葱绿的灌木,安静地在水边低头饮水,姿容秀丽无双。
忽然,想去阳朔了!
「桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林。」
乘竹筏泛舟遇龙河,或者租个电动车在遇龙河边骑行,一路你会看到星罗棋布的喀斯特孤峰,江水蜿蜒其间,绕山流过,零星有几户人家依山傍水而居,淡淡的雾霭从群峰间蒸腾而上,绵延到远方的峰林峰丛间。远远望去,如同身在画中。
这就是阳朔,去一次你就会爱上它。
忽然,想去贺州钟山了!
整个广西,像阳朔这样的十里画廊还有很多,比如贺州钟山,那里的十里画廊现在正被一大片荷花塘环绕,云遮雾绕,宛如一幅水墨画。
323国道从中穿过,开车穿行其间,真有一种行走在画中的感觉。
忽然,想去崇左天等了!
城市化进度的缓慢,让崇左的喀斯特山水更加古朴天然。峰林、良田、曲流在那里融汇成了一章宁静的诗篇。
忽然,想去德天瀑布了!
来到广西,最不可错过的,一个是桂林山水,另一个就是德天瀑布。
它是亚洲第一世界第四大的跨国瀑布,年均水流量,约为黄果树瀑布的三倍~
《花千骨》选择取景于此,气势磅礴的德天瀑布,独一无二。
三级跌落,声闻数里,无论远看近看,都是那么的优美坦荡,动人心魄。
忽然,想去龙脊梯田了!
龙脊梯田距今至少有2300多年的历史,堪称世界梯田原乡。
梯田处处有,可龙脊梯田的规模之大依然十分罕见。
高耸入云的山,让漫山遍野的田地如同蜿蜓的天梯,与缥缈白雾搭配在一起,不是画卷却似画卷。
03、忽然,想去广西了,想去广西古镇上小住!
忽然,想去黄姚古镇了!
黄姚位于广西贺州市,距桂林200公里,是一个有九百多年历史的明清古镇。
她地处漓江下游,是一个依山傍水、充满诗意的地方。古镇里古榕参天、翠竹掩映,青山与绿水相依,绿水与民居相伴。
黄姚的每一处都无须可以修饰,这里的古朴原始,和古镇的市井气息,真的很迷人。
忽然,想去大圩古镇了!
大圩古镇建于公元200年,至今已有一千八百多年历史。
如今的大圩古镇依旧可见青石板铺就的老街,漫步其中,随处可见各种历史古物,处处充满着古风。
古老的大圩老街顺着漓江绵延2公里长,石板路两边是保存完好的老房子,每条小巷都有个码头通往江边。
闲着无事的老人们或是在街边看些发黄的书,或是聚集在一起喝茶打牌,平静地生活着,守望着最后的古镇。
忽然,想去兴安古镇了。
如果不是入选CCTV“中国十大魅力古镇”之一,兴安古镇不会像现在这样广为人知。
尽管如此,它却没有类似其他古镇那样的喧嚣。
它隐于重峦叠嶂中静静发呆,好似从不被旁人打搅的老者,亦步亦趋过着日常不过的日常。
来到这里,一不小心就走入了一个尘封已久的千年岁月。
忽然,想去中渡古镇了。
拥有2000年历史的中渡古镇是一个充满诗情画意的地方,一直保留了最初的那份纯粹。
这里的山水不输桂林,这里的渔民还保留着最原始的出行工具——竹筏,过着世外桃源般安逸的生活。
04、忽然,想去广西了!去看最美大海!
广西,不仅有山水,还有最美的海!它坐拥一个北部湾,钦州,防城港,手挽手凝视着北部湾。
忽然,想去涠洲岛了!
涠洲岛位于广西北海市正南面21海里的海面上,是广西最大的海岛,也是中国最年轻的火山岛。在2005年《中国国家地理》杂志“选美中国”活动中,涠洲岛被评为“中国十大最美丽海岛”,位列第二。
等一个人,陪你去涠洲岛看海吧!
忽然,想去北海了!
北海银滩被称为“中国第一滩”,细细软软白白的沙滩,一点杂质都没有,甚至你找不到什么贝壳,所以赤脚踩在上面的感觉就像踩棉花一样。日落的时候,银滩会变成五彩色。
来北海一定要去老街,位于珠海路,有两百年的历史了,街道两旁全是中西合璧的骑楼式建筑。
忽然,想去钦州了!
钦州三娘湾这里是中华白海豚的故乡。
海域内,数百头美丽的中华白海豚常年活跃着,而且一年四季都能近距离观看。
这里也是看海的好地方。即使你看过很多著名的海滩,来到钦州,你还是会觉得她才是看海最理想的一个地方。
钦州的游人少,但居民不少,所以不显得荒凉。海水清澈干净,海滩宽阔,海面时而平静,时而汹涌。
一望无际的大海,碎石颗粒的沙滩,波涛汹涌的海浪,婆娑的树林,千姿百态的礁石,古朴的渔村……
似乎,连这里的空气都写着“舒适”二字。
05、忽然,想去广西了!去看天坑溶洞!
去七星岩溶洞!
七星岩以雄伟、宽广、曲折、深邃著称,是石灰岩发育较完全,景物较丰富,保护较完好的地下宫殿。
86版的《西游记》就曾在七星岩取景,在第23集末尾。
人物背景的山峰是石室岩和天柱岩,水域为七星桥至红莲桥这段的水域,不过以前并没有建桥。
去乐业天坑!
你可能听过重庆的武隆天坑,如果说它已经让你感到惊奇,那么乐业的天坑群一定会让你更加震撼。
乐业县被誉为“世界天坑之都”,其天坑数量和天坑分布密度世界绝无仅有。
其中的大石围天坑是整个"天坑"溶洞群中的最有代表性,也是最有名的景点之一,有"天然绝壁地宫"之美称。
去三门海!
天窗,是喀斯特旅游资源的新族。
意大利的卡普里岛的蓝洞,就有着举世闻名的“天窗”,吸引着万千游人前往。
而我们,也有着不输意大利的天窗。
广西山多水多,喀斯特地貌多,地下暗河也很多,暗河的尽头就是绝美的天窗。
三门海景区的天窗有七个之多,是串珠式天窗群,并列排成北门七星状,在世界旅游资源中都是绝无仅有的。
著名科考探险家诺萨里三门海风光奥卢基里博士指出:
"凤山三门海天窗群奇观,串珠式塌陷,兴山、水、洞、天浑然一体,时属世界罕见,独一无二"。
船行洞中,如入幻境,美得难以形容。
06、忽然,想去广西了,去看田园风光!
忽然,想去大新明仕田园了!
明仕田园风和德天瀑布一样,都位于广西崇左,素有“小桂林”之称。
她离瀑布仅40分钟车程,是“中越边境山水画廊”边境游的首选目的地。
“世界是嘈杂的,而广西是宁静的。”
有人说:要宁静,当然要来广西。要清静,当然要来广西大新的明仕田园。
乘竹筏游览明仕河,一弯明仕河蜿蜒盘旋,清澈晶莹的河水,倒映着两岸的翠竹绿树,掩映着那一簇簇葱郁欲滴竞秀争奇的明仕山峰,向远方延伸......
忽然,想去靖西了!
去靖西过一个19度的夏天吧!
整个靖西都很凉快,她的平均温度只有为19℃,晚风吹来,舒适至极。
清澈见底的水流,半绕着一个小村庄,绿树环绕,炊烟袅袅,宛如世外桃源。
三三两两的竹筏飘荡在水面,让人只想静静地享受这安逸的美景。
这里的一切似乎都很慢,一份恬静在心中蔓延开来。
07、忽然,想去广西了,去吃吃吃!
两部《舌尖上的中国》都没有广西美食,你猜猜是为什么?不是因为广西“不好吃”,恰恰相反,是因为它太好吃。
所以陈晓卿(《舌尖》总导演)要单独为它拍一部《秘境广西》,用他的话来说,就是:“广西是中国饮食最复杂的地方,所以我要憋大招。”
去吃桂林米粉!
提起粉,除了湖南米粉,就是桂林米粉了。
以猪骨熬底,配上细嫩软滑的粉,香味浓郁,嗦上一口,浑身都畅快了。
去吃螺蛳粉!
柳州最经典的美食,它以软韧爽口的柳州米粉,配以酸笋、油炸腐竹、花生、黄花菜、鲜嫩青菜、萝卜干等,与煮烂螺蛳的汤水调合而成。
浓郁适度的酸辣味,顺滑爽口的米粉,真的尝一口就能上头,再也忘不了。
去吃柠檬鸭呀!
南宁名菜“柠檬鸭”,吃起来酸辣开胃,清新的柠檬香气尤其浓郁,鸭肉紧实有嚼劲,一口难忘。
但要想在其他地方吃到正宗的柠檬鸭,可不容易,所以还是去广西吃吧,一饱口福。
去吃黄田扣肉!
黄田扣肉是贺州有名的特色美食。都说黄田扣肉好吃,到底有多好吃呢?相信你只要去广西尝过一口,就会被完全折服。
芋头与五花肉层叠着,一深一浅,两种不同味道的食材相辅相成,渗入彼此,凝聚味与形。
去吃老友粉!
一碗老友粉,是南宁的烟火气。
很多当地人每天都当早餐来吃,而且怎么吃都不会腻,汤汁浓郁,粉糯滑入味,既酸又辣,深得广西人的胃和心。
广西,这里西临云贵,东接粤省,南眺琼岛,北靠楚荆。
广西,这里毗邻港澳,对接越南,是重要的交通要道。
广西,她“八山一水一分田”,全境拥有着最神秘的喀斯特地貌。
广西,从峰林田园,到峡谷暗河,这里的每一个地方都是上帝的馈赠。
广西太美,也太复杂,去一次是远远不够的。
广西的美不仅仅要用眼睛看,用相机去拍,更重要的是,用心去感受它。
忽然,想去广西了!
广西的风景名闻天下,酷爱行走广西各大旅游美景的你,必定不会错过广西名地种类繁多、味道鲜美美食吧,少数民族的小吃和点心都极具特色哟~下面给大家介绍下广西的美食啦~
1.桂林米粉
桂林米粉是历史悠久的广西传统名小吃。最传统正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。桂林米粉里面的锅烧超好吃的~哇哈哈
2.柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是广西柳州的经典小吃~柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。提醒一句~不是很能吃辣的同学们不要zuo~
3.卷筒粉
皮少馅多,味道丰富。味道鲜美,一般肉馅有:豆干、咸菜、香芋、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等,还可以根据个人喜好加入不同的肉馅,变换出不同的口味。一般会有番茄汁、黄皮酱作为酱料~艾玛,妥妥的美味~
4.老友粉
老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉,梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。不过接受不了酸笋味儿的同学们可能觉得味儿奇怪~
5.柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。南宁气候和东南亚相仿,受东南亚料理风味影响,近年来采用柠檬作为调料的菜品越来越多。
6.梧州纸包鸡
传统的纸包鸡制作技艺,是精选本土农家散养三黄鸡为原料,将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。独创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。2014年,制作技艺创新为酱烤烹饪法,两种制作技艺并存。
7.荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是荔浦及桂北地区的传统名菜,此菜肉质细腻,熟后松软芳香,具有特殊风味,营养丰富,含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素,具有补气益肾、健脾胃之功效,是制作饮食点心、佳肴的上乘原料。用荔浦芋和五花猪肉做成扣肉,历来成为逢年过节家宴或红白喜事和宾馆酒楼席上的一道名菜。
8.陆川烤乳猪
广西传统佳肴。源于陆川民间,后传到玉林、梧州、南宁、柳州、桂林、钦州等地。本世纪50年代成为菜谱。制作工艺:选用未断奶的4千克左右的陆川猪,宰杀、处理、将猪腔撑开撑平风干后便可烘烤。烘烤时,先将炭火拨成狭长的“工”字形,使用中火烤45分钟,再拨去中间炭火,使火力成“二”字形,用文火烘烤头、尾约50分钟,把乳猪翻过来开始烤皮,边烤边翻动,并用竹签在猪皮上扎孔,拭去渗出的血水油水,边拭边烤,烤至猪皮泛黄时,用稀蜜糖水擦抹猪皮,边擦边烤,二轮后,改用麻油擦抹,同样边擦边烤,直至皮色金黄发亮,敲击声音清脆即可。乳猪随烤随吃,上席时,先将乳猪伏卧在盘中,将皮割成长方形块状,再回刀切透猪身部,品尝时,可蘸上白醋蒜汗或酸甜酱,也可与煎饼同吃。其特色,皮色金红,富有光泽,皮薄酥脆、内嫩鲜美,香味浓郁,腴而不腻。
总结了几道广西特色美食~有兴趣的同学们暑假可以启程广西啦~~~
页面更新:2024-05-17
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