大学毕业后,我只身来到上海,就像在这里寻找属于我的世界,在上海生活了15年的我,对上海有着太多的情感,也见证着这座城市的逐步强大。
上海是中国第一大城市,世界第八大城市,中国中央四个直辖市之一。有超过2000万人口居住和生活在上海及其附近地区。上海位于中国的华东地区,地处长江和黄浦江入海汇合处,是长江三角洲冲积平原的一部分。
昔日的上海,只是一个以渔业和棉纺织手工业为营的小镇。19世纪,由于上海良好的港口位置使其开始展露锋芒。1842年《南京条约》签定后,上海成为中国开放对外通商的口岸之一,并很快因成为东西方贸易交流的中心而迅速发展。至20世纪30年代,上海成为跨国公司开展贸易和商务的枢纽,是亚太地区最繁华的商业中心,被誉为“东方巴黎”。但在1949年建国之后,外国人几乎全部离开了上海,上海随即没落。改革开放后的1990年,上海又开始重现往日的繁华,成为了今日中国最大的经济中心和全球最大的贸易港口。
上海目前也是一座新兴的旅游目的地,由于它深厚的文化底蕴和众多的历史古迹,如上海的地标——浦西的外滩和新天地。但在一江之隔的浦东,却呈现出另一番繁华景象:东方明珠电视塔与金贸大厦、上海环球金融中心等建筑共同组成了全球第五大天际线——上海天际线。而在建的全国最高建筑——上海塔则会使上海陆家嘴金融区的建筑呈现“品”字形的三足鼎立之势。
今日的上海,不光是中国重要的科技、贸易、金融和信息中心,更是一个国际文化交流和融合的地方。上海已经发展成为一个国际化大都市、全球重要的经济和贸易中心。一些提案也提出上海会成为未来的全球城市。国际主流媒体更将上海形容为“世界经济发展最快的典范”。
上海,简称“沪”或“申”,是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市、上海大都市圈核心城市,国务院批复确定的中国国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心 。
上海地处中国东部、长江入海口、东临东中国海,北、西与江苏、浙江两省相接,界于东经120°52′-122°12′,北纬30°40′-31°53′之间。战国时,上海是春申君的封邑,故别称申。晋朝时,因渔民创造捕鱼工具“扈”,江流入海处称“渎”,因此松江下游一带称为“扈渎”,后又改“沪”,故上海简称“沪”。
行政区划
区划代码 | 行政区名称 | 面积(平方千米) | 邮编 |
310101 | 黄浦区 | 20 | 200001 |
310104 | 徐汇区 | 55 | 200030 |
310105 | 长宁区 | 38 | 200050 |
310106 | 静安区 | 37 | 200040 |
310107 | 普陀区 | 56 | 200333 |
310109 | 虹口区 | 23 | 200080 |
310110 | 杨浦区 | 61 | 200082 |
310112 | 闵行区 | 372 | 201100 |
310113 | 宝山区 | 294 | 201900 |
310114 | 嘉定区 | 464 | 201800 |
310115 | 浦东新区 | 1210 | 200135 |
310116 | 金山区 | 611 | 200540 |
310117 | 松江区 | 605 | 201600 |
310118 | 青浦区 | 676 | 201799 |
310120 | 奉贤区 | 687 | 201499 |
310151 | 崇明区 | 1411 | 202150 |
310000 | 上海市 | 6340.5 | 200000 |
飞地:除上述行政区域,上海在浙江省、江苏省和安徽省尚有行政上完全属上海市管辖的四块飞地。
上海洋山深水港,隶属于浙江省舟山市嵊泗县崎岖列岛,由大洋山、小洋山等数十个岛屿组成。
上海市上海农场,在江苏省盐城市大丰区中部地区,文化大革命时期,上海在此建有三个农场安置知识青年和关押劳教人员,最盛期拥有8万知青,是上海市域外最大的农业生产基地。
上海白茅岭监狱,在安徽省郎溪地区,是关押在上海犯下刑事罪犯人员的监狱。上海在战争时期遗留的未爆弹药均在此销毁。
上海军天湖监狱,位于安徽省宣城市西南约20千米处,距离上海约318千米,318国道、申苏浙皖高速从北侧穿过。
上海市地处东经120°52′至122°12′,北纬30°40′至31°53′之间,土地面积为面积6340.5平方千米,位于太平洋西岸,亚洲大陆东沿,中国南北海岸中心点,长江和黄浦江入海汇合处。北界长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏和浙江两省。
上海是长江三角洲冲积平原的一部分,平均高度为海拔2.19米左右。海拔最高点是位于金山区杭州湾的大金山岛,海拔为103.70米 。
西部有天马山、薛山、凤凰山等残丘,天马山为上海陆上最高点,海拔高度99.8米,立有石碑“佘山之巅”。海域上有大金山、小金山、浮山(乌龟山)、佘山岛、小洋山岛等岩岛。
在上海北面的长江入海处,有崇明岛、长兴岛、横沙岛3个岛屿。崇明岛为中国第三大岛,由长江挟带下来的泥沙冲积而成,面积为1041.21平方千米,海拔3.5米~4.5米。长兴岛面积88.54平方千米,横沙岛面积55.74平方千米。
上海话,是一种吴语方言,属于吴语太湖片苏沪嘉小片。
上海话一般是指上海市区话,也就是被广泛使用和认同的上海主流通用方言。松江本地话是上海话的基础。上海话是上海开埠以后吴语区各地移民口音在松江话基础上自然融合而成的新型城市吴语,成为吴语区的代表和共通语言。语音受移民中占优势的宁波和苏州两地影响巨大。吴语上海话是上海文化及气质的载体,是海派文化的重要根基。上海话也和老洋房、弄堂、石库门、旗袍等一样,成为了上海风情的代表性符号。
广义的上海话还包括上海郊区各大方言,上海郊区各乡镇属于典型的江南文化。上海旧属松江府,上海本地话包括松江话、嘉定话、浦东话、崇明话、金山话、青浦话、奉贤话等各区县方言。上海话是在上海悠久历史中形成的方言,有深厚文化积淀,语音、词语和语法现象反映江东文化信息。
上海话融合了北部吴语的主流特征,是吴语太湖片的强势方言,上海话曾经在80年代前成为吴越地区通用语。新世纪以来,由于普通话的推广,上海话在吴语区的影响力有所降低。上海少年一代对于上海话的掌握能力开始下降,社会上也出现了一些保护上海话的行动。上海话的使用和发展一直是上海社会讨论的话题。
上海特色小吃
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。
本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
和中国内地其他地方一样,上海有5种宗教是得到中国政府承认的合法宗教:佛教、道教、伊斯兰教、天主教和新教。有宗教信仰群众88.76万人,已登记开放的宗教活动场所有394个,有宗教团体85个、在沪宗教院校4所、宗教出版机构2个。宗教界全年捐赠慈善公益事业共3825万元。历史上上海还曾经存在过许多其他宗教,例如犹太教、东正教、锡克教等。
电影传入中国从上海开始。从1896年到1898年,一个美国商人先后在上海福建北路唐家弄的徐园、泥城桥下的奇园,以及天花茶园等处,短期放映美、法等国的短片,如《俄国皇帝游历法京巴里府》等,并在当时《申报》上刊登电影广告,引起轰动。1931年华光片上有声电影公司在日本完成中国第一部片上发音影片《雨过天晴》。1949年前,中国的电影业基本集中于上海,而在上海有过制片活动的电影企业,总数约200家。
上海电影集团有限公司是中国利润最高的电影公司之一,2008年利润(2.16亿)相当于中国电影集团公司(0.15亿)的近20倍。2001年,中国首座IMAX电影院落户上海,IMAX的亚太区总部位于上海。
海派特色的滑稽戏产生于抗日战争中期,由上海的曲艺“独脚戏”接受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的新兴戏曲剧种。因为方言隔阂,只流行于上海、苏南、浙江等吴语地区。一人演出的滑稽曲艺称作“独脚戏”。
沪剧(旧时也称申曲)是用上海话演唱的上海本地戏曲。上海说唱、浦东说书等也是上海特色曲艺。
苏州评弹、越剧等江苏南部、浙江北部的曲艺,因其与上海语言文化相近,在沪上拥有许多观众。
上海是中国近代流行乐的发源地之一,上海音乐学院是亚洲顶尖的音乐学府,上海的流行乐曾一度风靡东南亚,部分歌曲被美国歌手英文翻唱后曾一度创下连续数月雄踞美国流行歌曲排行榜冠军的传奇。大量歌曲脍炙人口如夜上海、夜来香、何日君再来、天涯歌女、上海滩等都已成不朽经典。
上海举办的会展数量居全国前列,会展年总收入占全国近50%。上海国际车展是亚洲展出规模最大的车展之一,跨国公司全球首发车数量位居全国前列。上海的ChinaJoy则是全球三大互动娱乐展之一。
上海国际电影节海报
上海的文化节日有上海国际电视节、上海国际电影节、上海国际艺术节、上海国际旅游节、上海之春国际音乐节等。上海电视节是中国创办最早的国际电视节,1986年创立。上海国际电影节创办于1993年,是国际九大A类电影节之一,最高奖项为“金爵奖”。
上海市市花1986年经上海市人大常委会审议通过。在上海的气候条件下,白玉兰开花特别早。清明节前,它就会繁花盛开。白玉兰洁白如玉,晶莹皎洁,开放时朵朵向上,溢满清香。
上海市市标1990年经上海市人大常委会审议通过。上海市市标是以市花白玉兰、沙船和螺旋桨三者组成的三角形图案,图案似轮船的螺旋桨,象征着上海是一座不断前进的城市;图案中心扬帆出海的沙船,是上海最古老的船舶,象征着上海是一座历史悠久的港口城市;沙船的背景是迎着早春盛开的白玉兰,展示了城市的勃勃生机。
佘山国家森林公园、东滩湿地公园、淀山湖、奉贤碧海金沙、上海野生动物园、上海植物园、上海世纪公园、滴水湖、陆家嘴中心绿地。
枫泾古镇 | 朱家角镇 | 老城隍庙 | 玉佛寺 | 大观园 |
七宝古镇 | 上海文庙 | 上海老街 | 静安寺 | 下海庙 |
鲁迅故居 | 蔡元培故居 | 方塔园 | 古城公园 | 宋庆龄故居 |
玉佛禅寺 | 韬奋纪念馆 | 大韩民国临时政府旧址 | 刘海粟美术馆 | |
中国共产党第一次全国代表大会会址纪念馆 | 长宁区革命文物陈列馆 | |||
中华人民共和国名誉主席宋庆龄陵园 | 宋教仁墓 | 德艺陶瓷陈列馆 | 鲁迅墓 | |
陶行知纪念馆 | 宝山烈士陵园 | 黄炎培故居 | 周恩来故居 | 张闻天故居 |
叶家花园 | 土山湾博物馆 | 徐光启纪念馆 | 黄道婆纪念馆 | 复旦大学博物馆 |
董浩云航运博物馆(上海交通大学内) | 陈云故居 | 徐汇中学 | ||
长宁区革命文物陈列馆 | 刘海粟美术馆 | 徐悲鸿故居 | 沐恩堂 | |
国际饭店 | 龙华塔 | 醉白池 | 松江方塔 | 豫园 |
青龙塔 | 松江唐经幢 | 龙华烈士陵园 | 普陀区真如古镇 | 松江西林禅寺 |
国泰电影院 | 花园饭店 | 大世界 | 马勒别墅 | - |
截至2020年底,上海共有A级景区(点)99家,其中5A级景区(点)3家,4A级景区(点)68家。
上海历史建筑
中共一大会址 | 中共二大会址 | 和平饭店 | 汇中饭店 | |||
百乐门 | 上海美术馆 | 国际饭店 | 大光明电影院 | |||
大世界 | 国泰大戏院 | 武康大楼 | 徐家汇天主堂 | |||
沙逊大厦 | 枕流公寓 | 美琪大戏院 | 兰心大戏院 | |||
百老汇大厦 | 黑石公寓 | 马勒别墅 | 沙逊别墅 | |||
上海音乐厅 | 花园饭店 | 浦江饭店 | 仙乐斯广场 | |||
沐恩堂圣母院 | 上海自然博物馆 | 小红楼 | 西郊宾馆 | |||
1933老场坊 | 永安百货 | 爱丁堡公寓 | 基督青年会 | |||
上海工艺美术博物馆 | 大可堂普洱会 | 孙中山故居 | 宋庆龄故居 | |||
鲁迅纪念馆 | 金门大酒店 | 衡山路 | 静安区石库门建筑区 | |||
大上海计划核心区(原市政府大厦) | 上海图书馆 | 江湾体育场 | 雷士德工学院旧址 | |||
原国立音乐院(上海音乐学院) | 中华航空协会飞机楼 | 龙华寺及古塔 | 原沪江大学(上海理工大学) | |||
老西门 | 小南门 | 河南路桥 | 外白渡桥 |
东方明珠电视塔、金茂大厦、环球金融中心、上海中心大厦、中华艺术宫(原世博会中国馆)、世博会主题馆、上海国际金融中心、上海科技馆、港汇恒隆广场、正大广场、上海欢乐谷、梅赛德斯奔驰文化中心(原世博文化中心)、尚街、8号桥、M50创意园、智造局、同乐坊、上海迪士尼乐园、国家会展中心。
上海拥有世界各国的饮食文化、经典时尚的购物和浓郁商业气息。西餐汇聚世界各地30多个国家的风味。中餐汇聚中国几乎所有地方风味,著名的有老城隍庙、云南路、黄河路、仙霞路等饮食文化区。
中华商业第一街南京路、时尚高雅的淮海路是闻名全国的商业大街,正大广场、徐家汇的港汇恒隆广场,南京西路的恒隆广场、中信泰富广场等。
上海,人称魔都,东西方文化在这里汇聚,造就了一座时尚现代而又不失中国传统的国际大都市。摩天大楼、石库门、老洋房在这座摩登之都中交融与辉映,演绎着过去与未来的华丽篇章。你可以在老上海的里弄感受历史的沉淀,到外滩尽情感受夜的风情,登上东方明珠放眼看看这个国际化的大都市……
那么如此众多的景点,到底该去哪里才不枉此行呢?今天就给大家说说,魔都上海,最值得去的十大景点。
01外滩
外滩是上海最有名的地方之一,周围的高大建筑承载着太多的历史沉淀,尤其是夜景超级的美,能看到黄浦江两岸壮观的夜景和美丽的灯光,适合夜晚漫步欣赏夜色。
02东方明珠
东方明珠广播电视塔是上海的地标性建筑物之一,在电视塔上可以纵览外滩全貌,远处既是上海浦东,脚下流淌着黄浦江,非常的迷人。
03陆家嘴
繁华的魔都上海,一定要来黄浦江附近的陆家嘴逛街。它与外滩隔江相望,是中国最具影响力的金融中心之一,在这里能随时让你感受到魔都的魅力。
04南京路步行街
南京路被誉为“中华商业第一街”,是小吃与购物于一体的街道,也是购物的天堂。一眼望去,都是现代建筑夹杂着欧式老楼,两侧有各种小店,在夜幕之下,另有一番风情。
05城隍庙
从外滩步行过来即可到达城隍庙,来的早的话可以先去逛逛豫园,豫园南面有一座道观,是个历史悠久的祈福圣地,可以来感受一下本地的宗教文化。夜晚的城隍庙就像宫殿一般璀璨耀眼,超级的壮观。
06田子坊
田子坊是里弄民居味道,弄堂里除了创意店铺,画廊和摄影展,最多的就是咖啡馆,还有各种的网红小吃,小吃清新十足。
07迪士尼乐园
作为中国大陆第一座超人气乐园,上海迪士尼乐园也是我们向往的梦幻世界,是一生必来一次的地方,找回童真和童年。同时,那五颜六色的烟花也是超级的震撼,给人的感觉就像走进了童话世界一般。
08上海杜莎夫人蜡像馆
全球第六家杜莎夫人蜡像馆,馆内有时尚大咖、名人、英雄传奇人物等等栩栩如生的蜡像。建议早上去,人相对比较少点,可以更好地和自己的偶像合影留恋。
09上海博物馆
上海博物馆有文物界“半壁江山”之美誉,是一座大型的中国古代艺术博物馆。馆内珍藏的文物近百万件,以青铜器、陶瓷器、书法、绘画为特色。
10七宝老街
七宝古镇是距离上海市中心最近的水乡古镇,浓郁的江南水乡特色,即古朴又现代。七宝老街有很多美食,在这里,上海当地的特色和网红小吃让你吃到爽。
东方明珠上海被称为中国的美食城,这里是一座国际性的都市,生活规律快,小吃美食多,上海小吃的特色兼顾南北。美食特色变化多端,古今中外游客,都在上海比做美食的天堂。接下来,小编就要介绍上海不可错过的八大美食了。
第一种,上海小笼包,又叫座南翔小笼包。该美食,皮薄,汤汁多。外观小巧玲珑,口感极好,香气扑鼻。在众多口味的小笼包中,我认为蟹肉馅的小笼包味道最好。新鲜的蟹肉,劲道的包子皮,让人赞不绝口,一层薄薄的包子皮,包裹多汁的馅,香而不腻。和汤包相比,小巧的小笼包,更受人们的欢迎。在上海的美食排行榜中,第一是当之无愧了。
第二种,上海排骨年糕,是一种具有独特风味的汉族小吃,该菜品经济实惠,历史悠久具有很大的营养价值。上海排骨年糕,是将五香粉、面粉、鸡蛋、等包裹在排骨表面放到油中烹饪的一道美食。香气扑鼻的排骨和软嫩的年糕组合在一起,十分可口。金黄色的排骨,让人食欲大发,在上海地段也是出了名的美味。小常州的排骨年糕最具特色。
第三种,上海开洋葱油拌面,这种面食是上海传统的拌面美食。葱油拌面的精髓在于面条的劲道和搅拌时面里的佐料。其中最重要的就是制作葱油,要将小葱切段,放入油中小火烹饪,直到葱白变黄,最后将糖和酱油放入锅中,葱油就做好了。最关键的是面条要煮到八分熟,时间久了面条没有弹性,时间短了面条太硬都会影响口感。所以制作这道美食也是很讲究的。一碗四溢的面条,足以回味老街的味道,童年记忆飘逸在上海的胡同中。
第四种,上海锅贴,外形如同我们吃的饺子,又如同生煎,但味道却比它们两种更加美味。上海锅贴形状如同月牙,锅贴底部煎至焦黄,锅贴的皮很讲究,不能太厚也不能太薄,太厚影响口感太薄容易破馅,很考验做工手法。当然如此讲究的美食,味道也是一绝。在上海的街头,这种锅贴随处可见,各有各的特色,搭配豆浆是一个不错的选择。
第五种,上海包脚布。听名字不是上海人一定会纳闷,包脚布到底什么样,什么味道,能吃么。但是上海人,如果听到包脚布,一定会两眼放光。这可是上海地地道道的美食。包脚布外形如同北方的煎饼果子,手抓饼。但是它们却有很明显的区别。关键在于面浆,包脚布的面浆必须有杂粮掺入,而北方的煎饼果子手抓饼的面浆都是面粉制成。包脚布的外皮是烤出来的,香酥可口,是种平价大众小吃。
第六种,上海的擂沙圆,是具有七十年历史的传统特色糕点。在煮熟的汤圆外表裹上一层干豆沙粉,将汤圆的美味和豆沙粉的清香混合在一起,香甜可口,便于携带,吃起来很方便。既可以作为热食吃,也可以作为冷食吃。老少皆宜,甜而不腻。擂沙圆关键在于外表的一层干豆沙粉,要经过层层筛选,使赤豆粉变得更加细腻,再滚在汤圆表面。深受食客欢迎,豆香浓郁,软糯美味。是送给亲朋好友的必备礼品。
第七种,上海蟹黄金面,是一种高端的美味,价格也是如名字一般,昂贵。但美味是无价的,吃的不是面,是精髓是快乐。上海蟹黄金面讲究汤汁和螃蟹的新鲜度。一碗细面上铺满了蟹黄蟹膏,还有金箔,颜色鲜艳有食欲,香味扑面而来,吃起来是酣畅淋漓,觉得再贵也值得。蟹黄蟹肉饱满,汤汁鲜爽,面条软糯可口,吃一次一定回味一辈子。
第八种,上海鸽蛋圆子。光看外表,以为是普通的去皮鹌鹑蛋,但实际上这是一种由糯米和白芝麻制作成的美食,是一种甜食。口感糯却不黏腻,清爽不硬,形似鸽蛋,光滑圆润。还可以调理营养不良。这种甜品,老少皆宜。当咬开鸽蛋圆子,里面的糖水就会溢出来,口感非常好。实在是上海小吃的瑰宝。
上海美食数不胜数,不胜枚举。也正是这些传统美味一代一代流传至今,才使上海的街头充满温情和热情。使中外游客都赞不绝口,如果有机会去上海,一定要将这些特色逐一品尝。生活在于游走于美食之间。
页面更新:2024-04-29
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