毛泽东是新中国的主席，而周恩来是新中国的总理，在他们长期的戎马生涯中，两人配合得天衣无缝，在革命战争中留下了许多脍炙人口的故事，但是关于他们的饮酒趣事却鲜有人知。

毛泽东：不爱饮酒，喝酒误事

毛泽东是湖南人，偏爱吃“肥”和“辣”，但对于酒他的兴趣一般。酒不是所有人都爱喝，有人喜欢喝酒，有的人就感觉不到酒到底好喝在哪里。毛泽东就是后者，在自己的生活中他从不喝酒，只有一些特殊的场合他才喝酒。

有一次，毛泽东和自己的兄弟毛泽覃见面，毛泽覃见到自己的大哥，提出共饮一杯酒。兄弟二人好不容易相见，喝酒是人之常情。毛泽东挥手笑着拒绝道：“喝酒误事，请你自便”。毛泽东不喝酒，是怕误了革命的大事。

毛泽东向其他同志敬酒

1949年苏共中央政治局委员米高扬在延安时，频频向毛泽东敬酒，他意在用酒将毛泽东在饭桌上打翻。出于对苏联的友好情谊和展现延安人民的热情好客，毛泽东这酒不得不喝。但毛泽东向来工作繁重，今天喝倒了，明天的工作就没办法正常进行。毛泽东想了一计，对米高扬说：“中国有句俗话叫吃香的，喝辣的。所以湖南人有个习惯，就是喝酒必须吃辣的，一杯赶两杯嘛。”后来他和米高扬一杯白酒配一个辣椒，谁不行谁认输。

重庆谈判毛泽东和蒋介石喝酒

毛泽东在辣椒的刺激下，变得更加神采奕奕。而米高扬吃了第一个辣子后，就变得抓耳挠腮。毛泽东心中窃喜，给米高扬倒满了酒，以退为进，故意说道：“怎么，你不能喝了？要不我喝一杯酒，你就吃个辣子吧。”米高扬已经被辣的说不出话来，他现在一点也不想吃辣椒，便对毛泽东说：“不行，我喝一杯酒，你吃一个辣椒。”

此话一出，正中毛泽东下怀，他要的就是米高扬这句话。吃辣椒对毛泽东来说和吃零食差不多，结果晚宴结束后，米高扬已经酩酊大醉，而毛泽东依旧清醒如初。

周恩来“千杯不醉”

在第一届中央领导集体中，最能喝的就属周恩来了。在重庆谈判期间，面对国民党各个干部向毛泽东的“轮番进攻”，周恩来凭借自己的酒量挡住了他们的轮番敬酒，而且周恩来喝多之后依旧神智清醒，风度不减。后来一个在场的记者说：一个周恩来打败了整个国民党。由此可见周恩来的酒量之大。

尼克松和周恩来喝酒

周恩来虽然酒量大，但在酒场上从不咄咄逼人，有些同志不能喝，他会说：“能喝就喝，不能喝也没关系。”但他自己从不马虎，若对方碰杯一饮而尽，周恩来也一定会喝完，从不“养鱼”。周恩来酒量大，也爱酒。他在平常吃饭的时候喜欢喝上几杯酒解解乏，几杯酒下肚能让他放松不少。

由于毛泽东认为“喝酒误事”，所以周恩来后来就调整了自己饮酒的量。并告诫所有外事人员：“喝酒不准超过本人酒量的三分之一。”并制定相关的法律法规，让所有人都自律。

晚年，周恩来的身体越来越差，医生嘱咐他已经不能喝酒了。所以他从此以后便滴酒不沾，但面对国外客人的敬酒，他会如实说明情况，从而赢得了他人的理解和尊重。在一般的宴会中，周恩来只举杯，但从不喝酒。