白酒板块正确的上车姿势！名酒虽好，可不要贪杯哦

最近很多粉丝私信问：水姐，白酒板块怎么做投资？

今天，水姐就来和大家聊聊，

这人见人爱，花见花开~

一枝梨花压海棠，宇宙超级无敌的，白酒板块！

首先，我们要了解白酒有哪些香型。

清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、老白干香型、馥郁香型。

有粉丝问了？水姐，你说了那么多，我都记不住？

没关系，只需要记住一种香型就可以了。

那就是：酱香型！也就是我们日常说的，酱酒。

酱香型由于其发酵时间长，酱酒中的活性物质较多，因此口感和香气饱满、醇厚，回味悠长，并且经过高温蒸馏和较长的储藏时间，酱酒中杂醇油较少，饮后头疼现象大幅缓解，凭借其较高的品质，酱酒在消费升级的趋势下不断被消费者接纳和喜爱。

酱香型白酒有三大特征：

一、酿造工艺繁琐，出酒率低

一年生产周期中，要两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒！

从投料到成品，需要五个这样的周期，足足五年时间！

二、吨价较高，盈利能力突出

2020年酱酒销售收入占白酒行业总销售收入的 26.56%，实现销售利润 630 亿元，贡献了白酒全行业销售利润的39.74%，酱酒行业整体利润率为 40.65%，远高于全行业 27.16%的利润率。

三、收藏属性

酱酒的稀缺性引发了其收藏的属性，据数据显示， 2019 年，名酒在高净值人群收藏品排名中，位列第一。

所以，若市场上哪家公司有了酱香型白酒的业务，那就表示，它！可以排着队和茅台扳扳手腕了！

在此，水姐特意为大家整理了相关公司，记得点赞收藏~

酱香型白酒相关公司

【舍得酒业】1996年开始“染酱”，2001年研发出高端产品吞之乎，2020年在大师系列基础上联合平台商推出国袖秘酱，21年再推“酱香舍得”

【海南椰岛】20年11月推出高端酱酒椰岛海酱系列，海酱20标价1699元；21年4月公司拟持股80%、出资2.4亿元与茅台镇糊涂酒业集团共同设立椰岛糊涂酒业；糊涂酒业目前年产能约6000吨，扩产后可达万吨以上；公司宣布未来将在酱酒领域投资高达50亿元

【老白干酒】旗下武陵酒事业部20年收入4.5亿，同比+28.2%（连续两年高增），收入占比12.55%，是公司的主要利润中心；武陵酒目前年产能600千升，产品供不应求，琥珀、上酱等反馈较好，21年目标增速30%+

【洋河股份】旗下贵酒20年实现约1.8亿收入，公司自16年收购贵酒，目前产能扩产至8000~10000吨，21年目标4亿以上，进入发力阶段

【水井坊】4月宣布拟于梁明峰（季克良弟子）、茅台镇国威酒业设立合资酱酒公司，目前合资公司尚未成立（国威酒业20年销售同比增长50%）

【古越龙山】旗下品牌女儿红20年10月与正一堂、夜郎古酒合作推出女儿红酱酒，其生产基地位于茅台镇核心产区夜郎古酒厂内，产能5000吨，贮酒能力5万吨，预计21年收入1亿元

【金徽酒】今年有望推出500~800元的“陇南春”酱酒新品，“陇南春”品牌曾在78~96年风靡一时，有一定的认知度，目前公司酱酒产能较小（仅有几百吨），仍处于起步阶段

风险提示：文章提及的板块和个股，仅为分析整理，不构成实际投资建议，请理性看待，投资有风险，入市须谨慎！