Bt毒蛋白能毒死虫子，太可怕了！

Bt毒蛋白能毒死鳞翅目昆虫

反转者们常用这样的理由来反对含有Bt毒蛋白的转基因农作物——Bt毒蛋白能毒死虫子，有毒，很可怕，所以人不能吃。

然而真相呢？

真相是——Bt毒蛋白只能毒死鳞翅目的昆虫，对非鳞翅目的昆虫是无效的，对人类更是没有毒性的。

例如蝗虫和蚜虫，它们不是鳞翅目的昆虫，所以完全可以毫无顾忌的趴在含有Bt毒蛋白的转基因农作物上大快朵颐，想怎么吃就怎么吃，想吃多少就吃多少。接着饱暖思某欲，做点儿爱做的事情繁衍后代，一代接一代的继续吃含有Bt毒蛋白的农作物。

蝗虫：什么Bt毒蛋白，老子才不怕！

所以，连蝗虫和蚜虫都毒不死的Bt毒蛋白，人类有啥好恐惧的？

反转者们非要说Bt毒蛋白能毒死蛾子、毒死毛毛虫所以不能吃。

那么按照同样的逻辑，我们挺转的也可以说Bt毒蛋白连蚂蚱和蚜虫都毒不死，所以可以放心大胆的食用吧？

事实上，对某些虫类有毒性，但人却可以吃的东西不只有Bt毒蛋白。

例如大蒜。

大蒜君：我对某些虫子来说也是有毒的哦！

有兴趣的人可以自己做个实验，把大蒜捣碎了挤出汁液，抓几只蚂蚁几条蚯蚓来让它们接触一下试试。

还有辣椒——辣椒水是可以喷花杀虫的！

辣椒君：我也能杀虫的你们信不信？还敢吃我吗？

那么问题来了：大蒜和辣椒能杀灭虫子，人能吃吗？

人……能吃吗？

能吃吗？

吃吗？

吗？

……

动物不能吃的东西，人不一定就不能吃。

例如巧克力和木糖醇，人可以吃，但对狗来说就是致命的毒药。

动物能吃的东西，人不一定就能吃。

例如桉树叶子。

桉树叶子是考拉最喜欢的食物，有没有哪位相信“动物能吃人就能吃”的饕餮愿意尝试一下？

考拉：我能吃桉树叶，所以你们人类也能吃吧！

不否认很多动物能吃的食物人也能吃。

比如说大米和小麦，人能吃，狗能吃，很多植食性的昆虫都能吃。

但这并不足以证明动物能吃的东西人都能吃，也不能证明人能吃的东西动物都能吃。

对鳞翅目昆虫致命的Bt毒蛋白对人类来说就是一种普通的蛋白质，甚至，人类和其它非鳞翅目昆虫的消化系统中，Bt毒蛋白还会和其它种类的蛋白质一样，被分解为各种营养物质，以供吸收利用。

还有反转者提出这样的质疑：怎么才能证明Bt毒蛋白对人类来说是绝对安全的？万一还有潜在的危险呢？

诚然，任何人都有权利质疑任何食品、比如含有Bt毒蛋白的转基因农作物对人类来说是否存在潜在安全隐患。

但质疑是为了什么呢？

是为了坚决反对，还是为了去求证？

如果是为了坚决反对，那么质疑将毫无意义。

如果是为了求证，那么，站在科学的角度，答案只能是：没有任何证据能够证明Bt毒蛋白对人类是有害的。

这个答案还可以扩展一下：站在科学的角度，没有任何一种食品对人类来说是绝对安全的，无论它是绿色有机食品还是转基因食品。

为什么很少有人会质疑非转基因食品的安全性呢？

都是食品，为啥厚此薄彼？

那么我就在这里质疑一下吧！

以最常见的牛羊猪肉为例。

无论是否“有机”，是否“非转”，反正猪牛羊肉都属于红肉，而所有的红肉都被确定为2A类致癌物。

2A类致癌物的定义是：对人很可能致癌。此类致癌物对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分。

所以为了避免得癌症，人类是不是都得戒肉了？

重点在于，相比之下，Bt毒蛋白可能比红肉还更安全一点，毕竟它并没有被列为2A类致癌物。

再以常见的大米为例。

大米是中国人最常见的主食之一，都吃了几千年了。

对绝大部分人来说，大米确实是安全的。

但对于所有人来说，大米却谈不上是“绝对安全”。

因为现实中确实有人对大米过敏。

所以，所谓“安全”从来都只能是一个相对的概念，这个世界上并不存在“绝对安全”的食品。

绝对的安全？不存在的不存在的……

几乎所有能够用来质疑转基因食品“不安全”的理由，基本上只要翻个面儿，就可以用来质疑非转基因食品、甚至是有机食品的安全性了。

比如说有反转者以“转基因农作物不能留种”的理由来批判转基因食品，以此指责转基因食品可能会导致人类绝育。

但是转基因大豆实际上是有可以留种的品种的。

同时，非转的杂交水稻也有不能留种的品种。

所以是否“可以留种”根本不能作为证明转基因农作物有害的理由。

否则所有的不能留种的杂交水稻也得是有害的。

再者，如果不能留种的农作物真的会导致人类绝育，那这是否意味着能留种的农作物就具有提高人类生育能力的功效了？莫非能留种的农作物都是植物伟哥？这不是闭着眼睛瞎扯犊子还能是啥？