杭州都“996”了，那真正的“东部休闲之都”应该在哪里？

早在21世纪初，杭州就开其他城市风气之先，大力发展旅游业。而私以为杭州走的两步漂亮棋，一步被很多人所津津乐道，而另一步则被很多人所忽略。这广为人所知的一步棋，就是西湖景区的免费开放，这直接导致了杭州在后来的节假日中，客流量一骑绝尘，从而为杭州吸引了大量的流量和良好口碑，从而为杭州后续的崛起积蓄力量。

杭州西湖

而另一步被很多人忽略的，则是打造“休闲之都”的努力。如果说西湖免费是用来引流的，那么打造“休闲之都”则是用来吸引高端游客的。毕竟选择休闲游的，大多数都是中高收入群体。但随着这两年杭州城市化的快速扩张与“加班文化”在杭州盛行，这座所谓的“休闲之都”正变得“盛名之下，其实难副”。详见拙作《从“休闲之都”到“996之都”，杭州还算不算是年轻人的天堂？》

杭州为什么称自己为“休闲之都”？

因为杭州市区拥有优越的自然条件，有四季常青的气候，有悠久的城市历史和底蕴：有古色古香的步行街“河坊街、南宋御街”，有鲜美的茶叶产地。而这当中的绝大部分条件，其实有座城市也大体上能满足，甚至随着近年来杭州城市的快速扩张，而渐有“青出于蓝而胜于蓝”的趋势。这座潜在的”休闲之都”便是福州。

新“四大火炉”，杭州福州均上榜

福州的自然条件，可以说并不逊于杭州，甚至是更加得天独厚，因为虽说福州的夏天，与杭州“半斤八两”；但福州的冬天，却要大大暖于杭州。相比杭州动辄零下的寒冷，福州的平均最低气温可达9℃（数据来源：中国天气网）。而且，由于福建“八山一水一分田”的地理特点，使得位于山间盆地的福州群山环抱，市区内绿意盎然。相比起仅仅市区西南才有山地的杭州来说，森林覆盖率更高。在福州，除了位于市区东翼，面积与整个西湖景区相当的鼓山景区外，还有牛冈山、金鸡山、乌山、于山、金牛山、福山等，数不胜数。光说位于市中心就有座山可以俯瞰全市景象，再加上古色古香的三街七巷，颇像杭州比邻而居的绍兴。

从乌山俯览福州市区

而对于同样多山的福州来说，可能最为缺少的就是一片可以净心的大湖了。而巧合的是，福州也有座颇具景致的“西湖公园”，虽比不上杭州的景致，但也算是与杭州西湖“交相辉映”。

至于说到历史，福州也颇具特色。每当大一统王朝分崩离析，群雄割据，福建因其崇山峻岭的地理条件而诞生过古闽国和五代十国时期的闽政权。而明清时期的三街七巷和民国时期的上下杭，更是成为了福州的网红地标和旅游名片。

福州三街七巷

提到茶叶，那福州恐怕就更有的说了。提到杭州的茶叶，大家想起的也就是西湖龙井了。而提到福建的茶叶，那种类就多得数不清了。福建多山潮湿的气候条件，决定了其特别适合种植茶叶，使得其茶叶早在明清时期就闻名于世，成为出口欧洲茶叶来源的主力。第一次鸦片战争后，福州成为“五口通商”的“五口”之一，很大程度上就是由于侵略者觊觎福建的茶叶资源。

而且福州还有一样杭州所没有的优势，那就是丰富的水果资源。由于福建气候更加温暖，所以福州周围盛产水果，如橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、黄皮果等。由于福州依山傍海，水资源丰富，所以福州水产丰富，鱼丸也成为了福州人日常早餐的常客。

福州的特色鱼丸

更重要的是，由于福州城市规模仍然不算大，走在福州街头，感觉这座城市的生活节奏依然较慢。缺少了那些飞速发展的互联网企业和疯狂加班的年轻人，这座城市的心态也比现在的杭州要平和得多，恍惚间，感觉自己似乎找到了10年前杭州的感觉。

福州，是一座规模并没有那么大的城市，一座绿树成荫，生活休闲的城市。看着围坐在榕树下，悠闲喝茶打牌的福州市民，让我更有理由相信，这才是一座休闲之都该有的模样。