怎样的菜品图片能提高下单率？

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很多老板想不通为什么顾客进店了但就是不下单，又或者自己家的产品和竞对差不多，价格、活动也和竞对不相上下，但顾客就是选他不选你？

问题可能出在菜品图片上。诱人的菜品图片，能激发顾客下单欲望，同样，杂乱无章的菜品图也能“杀死”顾客下单欲。

今天袋鼠君就来讲讲：如何拍出让顾客想下单的菜品图？

1、对于自己拍图的商家来说，食物造型是拍摄外卖菜品图最基础、最重要的一环。作为图片的主体，食物要码放整齐，餐具边缘要擦干净，不要有洒漏痕迹。如果菜品色泽单一，可以用葱、菜叶做点缀，但点缀物不可过于突出抢戏。

2、拍摄光线要充足，充足的光线能增加食物饱和度，使得菜品色彩鲜艳。拍摄时最好选择自然光，侧面打光，通常适合拍照的天气：阴天室外>明媚阳光的室外；适合拍照的场所：窗户边>室外>室内较亮处>需要开灯的室内。

注意：如果光线不足需要补光，需要在主光的反方向打光。

3、构图：与宣传图不同，如果只是拍摄外卖平台上的菜品图，不需要特别考虑构图，选择居中、特写就可以；如果觉得把食物放正中间过于单调，可以将食物放在图片的左右1/3处。

4、拍摄角度：45度斜拍、90度俯拍是大部分外卖商家常用的角度，能拍出食物的整体性；0度拍摄适合透明杯装的饮品酒水。如果90度俯拍，要保证光源，避免挡光在菜品上留下阴影。

5、餐具尽量选择纯色的餐具（白色最佳），尤其在盛放色彩鲜艳的菜品时，纯色餐具更凸显菜品的精致。餐具颜色要和背景色相匹配，如木制的桌子可以选择木制的餐具。通常情况下不建议使用黑色餐具，但如果背景桌面是黑色，餐品颜色较浅（如米线类），也可搭配。

6、道具能烘托气氛，营造出美好的就餐氛围，一些网红店，西餐、轻食普遍会在菜品图片的气氛上下功夫，但对于自己动手拍摄菜品图的商家来说，不用刻意追求气氛，背景干净即可。

如果想追求独特，可以看看美食节目、参考同行，学学用小道具提升画面美感。

（上图为高阶玩法，商家自己拍摄不用刻意追求气氛↑）

7、选择一款修图软件，调整亮度、颜色、对比度，使画面看起来偏暖色调，或者直接使用软件自带滤镜，能让照片更有食欲。但要注意，调色不可过度让画面失真，否则会给顾客留下“照片不可信”的印象。

（增加亮度和对比度后，食物看起来更有食欲↑）

8、留意平台对菜品图片的尺寸要求：大于600*450px，小于5M，避免上传失败。

9、注意！菜品图片要与实物相吻合，保证菜品图片的真实度，不要为了好看故意增加某种食材的份量或个数，也不要为了营造氛围过度美化菜品，否则会让顾客产生过高期待，收到实物后产生心理落差，导致差评。