糖尿病连粥都不能喝？教你两招安心喝粥控血糖

糖尿病连粥都不能喝？教你两招安心喝粥控血糖！

能否喝粥是糖友们经常问的一个问题，甚至有些医生都会告诫糖友们不能喝粥了，因为喝粥后血糖会涨得太快。但是对糖友来讲，尤其是老年人，如果连粥都不能喝了，那就太痛苦了！

其实糖尿病患者没有绝对不能吃的东西，粥是完全可以喝的！但是喝粥是要有技巧的。很多糖友确实在喝纯大米粥、小米粥之后，血糖会很快升高，而且粥熬得越烂糊，血糖长得越快越高。那难道这粥就不能喝了吗？非也。那么怎么才能做到既喝粥但是涨血糖又慢呢，其实这里有许多技巧！

技巧一、喝杂粮粥

熬粥的时候，不要熬纯大米粥、纯小米粥。可以加一些杂粮，比如各种豆，芸豆、大豆等等。升糖指数比较低，能够让血糖涨得比较慢。

技巧二、配蔬菜

有的糖友说，我就想喝纯粥！也没问题。主要是要控制量，这很重要，还需要配上一些蔬菜搭配着食用，这样就可以了。

一小碗粥，拳头这么大的量；配上一大碗菜，三个拳头这么大的量。

喝一口粥吃六口菜，每一口菜嚼六下，蔬菜能够中和粥的高生糖指数，低生糖指数的蔬菜与高生糖指数的粥一起吃，粥的吸收得就慢了，长血糖就不那么快了。这样就能满足您既要喝粥还要减缓升糖速度的小小需求啦。

糖友们可以在家试试看，粥是可以喝的，但是要用今天教给您的两个小技巧，一个是熬杂粮粥和杂菜粥，另一个是粥和菜一起吃，就可以让血糖涨得慢。这样粥也喝了，生活质量也提高了，心情也好啦，健康也就自然而然地来了！