水果也有副作用？胃不好的人，最好别贪吃这6种

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吃得健康 NO.20期

好营养要靠好食物，吃对东西很重要！

夏天就要到了，很多种水果上市。但是，不是所有的人都适合吃水果。

尤其是有胃病的人，最好少吃这6种水果食物。

猕猴桃通便但“烧心”

常吃猕猴桃确实好处多多，它可以说是“水果之王”，因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。

但是，猕猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虚寒者应慎食，腹泻时不宜食用。另外，由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称，但鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

吃山楂可以健脾开胃，还能促进消化。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

柿子味甜但不易消化

柿子在水果中甜味居首位，故被誉为“最甜的金果子”。

对于有胃病的患者来说，食之有危害。因为柿子中含有比较多的鞣酸及果胶，不容易消化，而且容易刺激我们的胃壁分泌更多的胃酸，并且鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成胃柿石。

桃子补益但不易吸收

桃子是一种很常见的水果，其营养价值是很高的，含有丰富的营养物质，也是水果大全中的一种，有补益气血，养阴生津的作用。

桃子含糖分较多，糖尿病患者不宜多食。体虚多病者及胃肠功能弱的病人不宜多食，否则容易增加胃肠的负担。

鲜榨果汁解渴但“烧胃”

鲜榨果汁中的原果汁含量可占到总重量的50%以上，提供了丰富的维生素C、水溶性膳食纤维、多酚等植物化学物质，跟其他饮料相比，确实是比较健康的饮品。

但胃肠功能不好的人要注意，不建议喝太多，其含有的丰富有机酸会对胃肠造成刺激。由于喝果汁完全没有咀嚼的过程，在短时间内大量摄入，有机酸对胃肠的刺激比较“迅猛”。再加上夏天很多人喜欢喝冰镇果汁，温度偏低，就容易使胃肠脆弱者出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。

养胃水果推荐

石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

苹果

苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。