生活中这3种食物是肝癌“加速器”,别再频繁端上桌
食物1:霉变食物
勤俭节约是美德,过度的节俭则会以伤害身体健康为代价。
霉变食物舍不得扔,热一热接着吃,会大大增加肝癌上身的几率。
霉变食物中含有大量的黄曲霉素,毒性是砒霜的68倍,一旦进入人体,会导致肝脏迅速纤维化,引发肝细胞变质,诱发肝癌。
使用霉变食物加工的制成品也是黄曲霉素的聚集地,别再吃了。
食物2:烧烤
食物经过烧烤,会产生大量的苯并芘,有强致癌性。
这种毒素需要经过肝脏分解代谢,才能排出体外。经常食用会加重肝脏的分解负担,增加癌变几率。
而烧烤大多含有大量的油脂,会增加肝脏内脂肪含量,诱发脂肪肝,损害肝功能,最好少吃。
食物2:酒精
酒精被世界卫生组织评定为一级致癌物,摄入过多,会增加肝脏负担,诱发酒精性肝病,甚至肝癌。
酒精进入体内,主要是在相关酶的作用下,在肝脏内进行分解代谢。
摄入过多,会导致中间产物乙醛不能完全转化为乙酸,致使乙醛含量增多,毒害肝脏,促使该细胞发生变性或坏死,诱发肝病。
页面更新:2024-05-21
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