10种吃法致癌，吃得不好，致癌！10种吃法防癌，吃得好防癌

很多人都关心癌症到底是怎么得来的？癌症的发生当然是多种因素综合作用的结果，可以说涉及我们日常生活中的衣食住行各个方面， 其中饮食就是重要的因素，“癌”字三个“口”，从某个角度来看，癌症是吃出来的！ 饮食与癌症的发生关系密切，一句话：吃得好，防癌；吃得不好，会致癌。

先来说第一个问题：吃得不好，致癌

饮食因素确实是重要的致癌危险因素，特别是消化系统癌症。哪些饮食习惯可能惹癌上身呢？以下10种“吃法”可能惹癌上身：

1、抽烟喝酒，这个已经是非常明确的致癌因子，不用我再多说了。

2、无肉不欢，爱吃红肉和加工肉，增加大肠癌等的发病风险。所谓红肉指的是哺乳动物的肌肉，比如猪肉牛肉羊肉等，而加工肉指的是经过某种加工处理的肉类比如腌肉、腊肉、培根、香肠等。

3、吃得太咸，高盐饮食。高盐饮食破坏胃粘膜屏障，增加胃癌风险。盐要吃，但要适量，别吃太咸。

4、饮食饮料过热过烫，增加食管癌风险。

5、暴饮暴食，饮食无节制无规律

6、吃霉变、过期变质食物

7、喜欢吃烧烤油炸类食物

8、新鲜蔬菜水果吃得少

9、饮料代水，喜吃甜食

10、偏食，营养不均衡，搭配不合理，营养不足或过剩

再来说第二个问题：吃得好，防癌

不存在所谓的“防癌食物”、“癌症克星”或所谓的 “防癌保健品”。通过饮食防癌，可不是简单地说吃某个食物或保健品，世界上没有那种轻松的事，防癌，你得长期坚持，改变不良的饮食结构和饮食习惯。以下10条饮食防癌核心建议请牢记在心。

1、饮食均衡、搭配合理，这是防癌的基础和关键所在。

2、不要迷信所谓“防癌食物”，根本就不存在所谓防癌食物或所谓癌症克星，长期偏食所谓防癌食物，反而可能给身体带来危害。

3、控制体重在合适的范围，避免超重肥胖。限制能量密集性食物的摄入，避免摄入过多含糖食品和高热量食物，饮食有节制，选择富含水分和纤维素的低能量食物，勿超重肥胖，保持恰当体重。

4、食物品种多样化。多吃各种新鲜蔬菜水果、全谷类和豆类食物；肉类控制摄入量，加工肉类避免食用或尽量少吃。

5、饮食宜偏粗，不宜过精过细，多食五谷杂粮、富含纤维素的蔬菜水果薯类等，低脂、低糖、低热量饮食，正所谓：粗茶淡饭保健康。

6、不要只重口味口感，别吃得太咸。

7、养成良好的饮食习惯。勿暴饮暴食，勿吃得太快，勿吃得太饱；饮食有规律有节制。

8、不要通过补品营养品来防癌，防癌没有捷径可走。

9、不要嚼食槟榔。槟榔已明确为一级致癌物，容易导致口腔癌。

10、不吸烟喝酒。

防癌没有秘方，就在你每天的细节中，就在你每天的坚持中。始终牢记饮食防癌核心策略，那就是均衡饮食、搭配合理、良好的饮食习惯。