53岁男子突发肝炎，医生：肝不好的人，别贪吃2物，肝或扛不住

福建泉州的方先生是一名糖烟店的店主，今年53岁的方先生精神矍铄，每天最大的爱好就是抱着刚出生不久的孙子坐在自家店门口优哉游哉。当方先生以为这样的生活能够继续持续下去的时候，却忽然在某一天感觉自己的右上腹肋骨附近隐隐作痛，还总是想吐。家人意识到他的不对劲，赶紧联系了医院。

经过检查，并结合对日常生活的调查询问，医生告诉方先生他这是突发了肝炎。而方先生感到十分难以理解：虽然开了糖烟店，但他甚至糖烟酒对身体的影响，所以平时一点也不会触碰这些东西，自己的肝脏怎么还是出了问题呢？医生对他解释道，并不只有烟酒会伤害肝脏。

53岁男子突发肝炎，医生：肝不好的人，别贪吃2物，你的肝扛不住

1、腌制过的食物

腌制过的食物当中含有大量的食盐，食盐进入人体后，肝脏的代谢压力变大，一次两次没什么，如果长期食用，肝脏细胞难免受损。而如果腌制过程或保存环境不佳，其中产生亚硝酸盐，更是会对人体产生不利影响，使肝脏发生病变。不管是肉还是蔬菜，只要是腌制过的都应该注意。

2、大油爆炒西葫芦

大油爆炒西葫芦中，或会出现丙烯酰胺，这种物质进入人体后，会伤害肝脏细胞，引起肝脏细胞病变，进而导致肝功能异常，肝脏各种疾病的出现。所以平时在烹饪西葫芦的时候要注意，不要长时间进行大油爆炒。

这些都是方先生平时喜欢吃的东西，此时他非常后悔自己没有多了解养肝食物，还吃了那么多伤肝的东西。回家后，方先生改正了不良习惯，还给自己坚持补充1素，让自己的肝脏功能慢慢正常了起来，整个人精气神也慢慢回来了。

养肝注意事项：睡好、喝好，很重要

1、睡眠要充足

当睡眠不充足的时候，夜晚肝脏没有办法充分将身体内的毒素和垃圾清除，久而久之，肝脏内的毒素很多，影响代谢，伤害肝脏细胞，损害身体健康。

2、饮水要充足

如果缺水，身体各项机能不能正常实现，肝脏代谢还会受到影响，所以每天都应该给自己补充足够的饮用水，正常人一天应该饮用2000ml左右。