众所周知,人体各方面的机能,会随着年龄增长而逐渐衰老,包括骨骼方面也是如此。钙质不断流失而不及时补充,就会造成中老年人骨质疏松,所以,补钙就成了大部分中老年人较为重视的一件事儿。
但由于大家对补钙这件事存在误区,导致有些人补钙的效果不如人意,到底是哪里出了问题呢?
吃钙片补钙,效果竟不如它!
张阿姨今年53岁,前段时间总觉得关节痛,上医院一体检,查出了存在骨质疏松的情况。之后的一段时间里,张阿姨天天吃钙片,一顿不落,想着可以通过补钙来改善这个情况。
可两个月过去了,身上该哪里疼,还是哪里疼,骨质疏松的情况好像丝毫没有改善,张阿姨有些疑惑,就又去了一次医院。
检查一番后,张阿姨问医生:“我这骨质疏松怎么不见好转啊,天天补钙一点用都没有。”
医生回答:“从你这个骨密度看,和上次的情况差不多,你平时都是怎么补钙的?”
张阿姨说:“就吃钙片啊,吃钙片不是最直接的嘛,我听说这样起效快,所以我每天都按时按量吃。”
医生皱皱眉说:“钙片虽然可以适当补钙,但不能过于依赖,还是应该从日常饮食入手,比如每天喝一些牛奶,吃一些钙质丰富的食物,当然了还需要增加一些运动,长时间保持良好的饮食以及运动习惯,才能逐渐提升骨密度,缓解骨质流失。”
缺钙的时候吃钙片,是大部分人的通病,钙质补充的关键在于持续性和有效性,如果补了没吸收,或者补的方式不对,都会影响到最终的效果。
医生建议:对于补钙,药补不如食补!这几款补钙食物,你可以尝试一下!
1.虾肉小馄饨
将虾仁、猪腿肉切碎,然后根据个人喜好,将其按比例混合在一起,为了突出虾肉的美味,可以适当少放一些猪腿肉。在活馅儿过程中,加入香菇丁、葱姜、蛋清、适量的盐、五香粉、酱油,待所有食材、调味料充分融合,就可以包馄饨了。
最后将水烧开,放入包好的馄饨,煮5分钟,就可以食用了。
2.玉米排骨汤
准备猪骨、玉米、葱姜以及胡萝卜,将玉米切成段然后劈开,胡萝卜切成滚刀块备用,把猪骨洗干净放入锅中,加入葱姜煮沸,待猪骨煮出血水之后捞出。然后将煮好的猪骨放入砂锅中,加入清水,把刚才准备好的玉米和胡萝卜加进去,用大火煮1个小时,出锅前加入适量的盐进行调味,就可以食用了。
3.南瓜排骨汤
准备排骨、南瓜、胡萝卜、玉米,将所有配菜洗净切块备用,把排骨放入锅中先煮一遍,煮的时候加入姜片去腥,待排骨变色后捞出。
重新在锅中倒入清水,待清水烧开后,将焯过水的排骨放入其中,加几片姜、几根葱进去,再次煮开后,加入切好的玉米和胡萝卜,这个时候要注意,转小火煮1小时,最后再放南瓜,加入南瓜后煮20分钟,放盐进行调味,即可出锅。
4.香菇虾皮卷
准备虾皮、香菇、鸡蛋,将香菇、葱、姜剁成末备用,准备一个小碗,把鸡蛋打散,加入一勺水淀粉搅拌均匀,然后将香菇末、虾皮、葱姜末搅拌在一起,过程中可以加一些盐、生抽、料酒进行调味。
准备工作做好后,在平底锅中放少量食用油,开小火,待油温有所上升,将蛋液适当倒入一些,一边倒一边转锅,使蛋液铺满锅底。最后将煎好的蛋饼平铺,在上面铺上我们活好的馅料,卷成卷大火上锅蒸制8分钟,就可以食用了。
以上这些菜品,既好吃又简单,而且还能补充钙质,还不快试试!
想了解更多精彩内容,快来关注营养师陈倩
页面更新:2024-03-07
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号