老年痴呆患者越来越多，少吃4种损伤大脑的食物，尤其是油炸食品

“医生，我在两年前检查出来小脑萎缩，现在记性越来越差，有时候甚至想不起来自己午饭吃的什么，但有时候记性又特别好，我这是不是严重了？小脑萎缩是不是就是老年痴呆了啊？有什么办法能缓解么？得了老年痴呆是不是就治不好了？”

68岁的张阿姨，是一位退休的工程师，刚退休的时候，身体十分健康，经常出去旅游，也常常参加社区举办的活动等，但是自从两年前检查出来小脑萎缩后，张阿姨的记性是一天不如一天，常常手里拿着钥匙却满哪找钥匙，或者完全想不起来自己午饭吃了什么，家里也不再像以前那么整洁，东西也随处乱放，可事后却责怪别人把东西不放回原位，近日儿女回来看望张阿姨，发现了张阿姨的异样，紧忙带张阿姨来医院检查一下。

“张阿姨，根据您的检查结果来看，您确实患上的阿尔茨海默氏症，也就是我们俗称的老年痴呆，小脑萎缩可能是诱发您患上阿尔兹海默症的原因，现在临床上确实没有根治阿尔兹海默症的方法，主要以药物控制，减慢病情的发展为主。”

老年痴呆是我们对阿尔兹海默症的俗称，随着年龄的增长，我们的身体各项机能在不断的衰退，大脑也不例外，而阿尔兹海默症也就老年痴呆，是一种神经系统退行性病变，也是老年人最常见的慢性病之一，而且这种疾病无法治愈，只能通过药物治疗延缓衰老，从而减轻症状或者维持现状，所以对于阿尔兹海默症的预防来说就显得格外重要，但是身边却越来越多的老年人患上此类疾病，那么到底是什么原因导致老年痴呆的发生？我们应该怎么预防老年痴呆？患上了老年痴呆又该怎么办呢？

阿尔兹海默症的风险因素

1、年龄因素

就目前的临床研究发现年龄的增长是阿尔兹海默症最大的危险因素，这也是阿尔兹海默症为什么叫做老年痴呆的原因。

2、头部外伤史

头部是我们人体既坚硬又脆弱的地方，虽然有坚硬的颅骨保护我们脆弱的大脑组织，但是如果头部受过外伤，很容易导致脑部神经的损伤，从而造成脑神经的退行性病变，引发老年痴呆。

3、脑力活动少

脑力活动少也是导致老年痴呆的原因之一，人的大脑需要不断的思考，多动脑筋，才能维持脑细胞的活性，我们的脑细胞是无法再生的，所以我们要多动脑筋，通过多动脑来提高大脑功能，促进大脑健康。

3、慢性疾病

上文中提到的张阿姨，就是小脑萎缩最后诱发的老年痴呆，还有糖尿病，高血压这些疾病也会增加老年痴呆的患病率。

4、文化程度

接受教育有开发脑部潜能，增加脑容量的贮备量，对脑神经有一定的保护作用，所以文化程度低也能诱发老年痴呆。

上文中提到，对于老年痴呆并不能根治，主要以预防为主，错误的饮食也是导致老年痴呆发生的重要原因，那么哪些饮食会损伤大脑，我们应该注意。

少吃4种损伤大脑的食物，尤其是油炸食

1、油炸食品

很多不健康的饮食习惯是老年痴呆的潜在原因，首当其冲的就是油炸食品，油炸食品虽然色香味俱全，但是一定要少吃，因为油炸食品在制作过程中会产生很多致癌物质，而且油炸食品使用的油，也是反复利用的非常不健康。

常吃油炸食品，也容易导致高血压、高血脂的发生，从而会加重患老年痴呆的风险，所以为了我们的健康着想，我们要减少油炸食品的摄入，尤其是油条，油条中含有明矾，是健康的杀手。

2、腌肉、咸菜

生活中许多人老年人都是咸菜腌肉的忠实粉丝，还有酱类也是老年人的钟爱之一，但是咸菜，腌肉中的盐分超标，而且长时间的腌制会产生亚硝酸盐，以及其他的重金属元素，这些都属于致癌物，长期的高盐饮食也会导致血压升高，从而诱发老年痴呆。

3、动物内脏

动物内脏属于高嘌呤，高胆固醇类的食物，长时间的食用，会引起胆固醇升高，血脂升高，引发动脉粥样硬化，诱发脑血管方面的疾病，这也会增加老年痴呆的风险。所以我们在生活中也要尽量少吃动物内脏这类食物。

4、含糖高的食物

甜食糕点的美味口感也让很多人钟情于它，但是甜食中的糖分往往超标，常吃糖分高的食物也会对大脑产生一定的损伤，会对老年人的健康造成隐患，常吃糖分高的食物很容易导致高血糖的发生，高血糖会诱发脑血管发生斑块，还会影响大脑的新陈代谢，从而增加老年痴呆的风险。

患上老年痴呆怎么办

老年痴呆虽然是很恐怖的疾病，但现在医学还在不断的进步当中，虽然不能根治老年痴呆，但是可以有效控制延缓病情，如果我们不幸患上了老年痴呆，一定不要太过紧张，要积极的配合医生治疗，及时进行药物、心理方面的治疗，同时可以自己提高脑力活动，训练智力，俗话说活到老学到老，可以多培养阅读习惯，经常数数，接触一些新鲜事物，保持良好的心态，避免精神紧张，以减少对中枢神经的刺激性，另外运动也可以促进人脑的血液循环，但是切记要做一些温和的运动，如果病情严重，一定要在家人的陪伴下。还有对于一些病情严重的老年人，家人一定要准备个小卡片随身携带，以防止走失。

老年痴呆最主要的症状就是认知障碍，而最早出现的症状就是记忆力减退，所以当老年朋友们经常发现自己丢三落四，忘东忘西，一定要提高警惕，及时就医。