“哎呀,天气又开始热了,得好好准备啊!”我边收拾菜篮子边嘟囔着。
“妈,你准备做什么?”女儿小梅奇怪地问道。
“当然是凉瓜汤啦!夏天要多喝清凉的汤水才行。”我笑着回答。
小梅眨了眨眼睛,“我好像从来没见你做过凉瓜汤啊。”
“哎呀,那是因为以前你们都太小了,不知道这个。不过现在长大了,妈妈要开始传授你们更多的家常菜了。”我得意地说着。
“太好了!我正好想学着做点菜呢。”小梅眼睛里闪着兴奋的光芒。
我笑了笑,把凉瓜放进菜篮子里,“来,我们去厨房,我教你做凉瓜汤。”
我们一家人围坐在厨房的桌子旁,我拿起一把刀子,开始把凉瓜切成薄片。“看好了,切的时候要小心哦,不要割到手。”我边说边示范着。
小梅一边注视着我的动作,一边小心翼翼地模仿着,“妈,是不是这样切就可以了?”
“对的,就是这样。”我笑着点点头,“然后我们把凉瓜片放进水里煮一会儿。”
“这个汤还要加什么呢?”小梅问道。
“对了,还需要薏米和冰糖。”我拿出了准备好的薏米和冰糖,“薏米可以一起放进去煮,可以让汤更加香甜可口。”
我们一起把薏米倒进锅里,然后加水,最后放入冰糖,等待着汤煮开。
“妈,这个汤看起来好清爽啊!”小梅闻着锅里飘出的香气,眼睛里满是期待。
“是啊,夏天喝这样的汤最解暑了。”我笑着说,“而且做起来也不难,只要掌握了方法,随时都可以喝到。”
“我也要多学几个菜谱,以后我也要做好吃的给你们!”小梅握紧了拳头,充满了信心。
我笑着摸了摸她的头,“当然啦,我相信你一定可以成为一位出色的厨师。”
汤煮好了,我舀出一碗,递给小梅,“来,试试看,看看你做的凉瓜汤味道怎么样。”
小梅小心翼翼地抿了一口汤,“嗯,好好喝哦!”
我笑了笑,“那以后就由你来负责做凉瓜汤啦!”
我们一家人围坐在桌子旁,享受着清凉的汤水,笑声和谈笑声充满了整个厨房。
夏天,就是这样,一家人团聚在一起,享受着美食带来的快乐,度过一个又一个温馨的夏日时光。
页面更新:2024-03-22
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