2024年夜饭！分享10道硬菜，做法简单又好吃，家人都爱吃！

#冬日生活打卡季#

1.菠萝炒牛肉粒

这道菜以鲜嫩的牛肉粒和甜蜜的菠萝为主要食材制作而成。

牛肉的嫩滑与菠萝的香甜相得益彰，形成了一道酸甜可口的菜品。

2.虾滑粉丝

这是一道以鲜嫩的虾滑和细软的粉丝为主要食材制作而成的菜品。

虾滑的鲜美口感与粉丝的咀嚼感相互交融，使整道菜品鲜嫩可口，回味无穷。

4.农家葱烧鸡

这道菜以鸡肉和葱姜蒜等调味品为主要食材制作而成。

将鸡肉切块后烧制，加入葱姜蒜和适量的调味料，烧制至入味。

农家葱烧鸡以其香气扑鼻、肉质鲜嫩的特点而受到人们喜爱，是一道家常菜中的经典之作。

5.红烧排骨

这道菜是以鲜嫩的排骨为主要食材制作而成。

红烧排骨的特点是色泽红亮，皮脆肉嫩，酱香味浓郁，是一道广受欢迎的传统菜品。

6.蒜香鸡腿

这是一道以鸡腿肉和大蒜为主要食材制作而成的菜品。

将鸡腿肉切块后炒熟，加入适量的蒜末和调味料，翻炒均匀。

蒜香鸡腿的特点是鸡肉鲜嫩多汁，蒜香浓郁，口感丰富，十分美味可口。

7.炸豆腐

这道菜以豆腐为主要食材制作而成。

将豆腐切块后炸至金黄酥脆，配以适量的调味料提升口感。

炸豆腐的外酥内嫩，口感丰富，是一道经典的素菜，人们常用它来搭配其他菜品或者作为零食享用。

8.红烧猪脚

这道菜是以猪脚肉为主要食材制作而成。

红烧猪脚的特点是色泽红亮，肉质酥烂，香气扑鼻，口味鲜美，是一道富有营养价值的菜品。

9.牛肉鸡蛋

10.炒豆角

这道菜以嫩豆角为主要食材制作而成。

炒豆角的特点是豆角爽脆可口，搭配酱香味浓郁，是一道下饭菜中的经典之作。