一分钟秒懂“东北蒜蓉白肉”，你学会了吗？

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这道菜太好吃了，而且还好看，年夜饭必须把它安排上。

东北蒜蓉白肉～好吃不油腻！

五花肉，除了爆炒尖椒，红烧肉之外，还可以这样吃。

好下饭，白切猪杂一样，沾点酱，真美味！

方法步骤：

1准备一块五花腩肉，把它洗干净，皮朝上，冷水下锅加料酒。

2水开煮10分钟捞出，再次加热水淹过肉，放花椒，姜葱，八角，盖盖子煮40分钟。

3准备适量蒜泥，半勺白糖，少许鸡精，3勺子生抽，2勺子香醋，1勺子蚝油搅拌均匀。

4肉片切薄片，摆盘，淋上酱汁就可以了！是不是太简单了，比白切鸡还简单。你们都学会了吗？

这道“东北蒜蓉白肉”既下饭又下酒，开胃又解馋，是一道妥妥的地方美食啊！！