你肯定见过吃过很多的腊味，但你一定没见过这样的“腊肉”！

众所周知，皇帝无所不能，他拥有全天下最顶尖的美食是无可厚非的。有谁曾想到，拥有将全天下之物变成其美食权力的皇帝，有朝一日自己却被做成百姓眼中好吃的“食物”——腊肉。​​

​​他是谁呢？

他就是五代十国期间的契丹国主——耶律德光。他到底做了什么事情，使得自己沦为了“食物”？

后唐长兴四年，末帝李从珂与节度使石敬瑭之间的矛盾激化，导致大规模的军事冲突。石敬瑭在军事上处于劣势，为了挽救自己的命运，他采取了极端的手段，向契丹求援，并承诺割让幽云十六州、奉送大量岁币，甚至愿意称契丹首领为父。

当时契丹国皇帝耶律德光一听高兴坏了，于是二话不说率领契丹大军南下，轻而易举灭亡了后唐。后唐国灭之后，石敬瑭称帝建立了后晋政权。做了皇帝之后的石敬瑭对耶律德光那是相当的感恩戴德，不仅全部兑现了之前的承诺，而且真的对着小自己十多岁的耶律德光，那个“爹”喊得山响。

好景不长，石敬瑭做了7年“儿皇帝”之后就死了，他的侄子石重贵继位当了后晋皇帝。石重贵跟石敬瑭比，虽然嫩了许多，但很有骨气：只喊耶律德光为叔叔，绝对不喊爸爸或者爷爷。被跪舔惯了的耶律德光此时不乐意了，觉得石重贵莫不是要造反？于是亲率大军南下，把后晋又给灭了。

灭后晋之后，耶律德光心想难得来一趟，总不能就这么匆匆而返吧，江南风景好，美女又这么解风情，索性享受一把？“深思熟虑”后的耶律德光于是走进了石重贵的后宫，“硬生生”抗住了众多美女的轮番进攻……

虽然窝囊的石敬瑭建立的后晋灭亡了，但中原有骨气的百姓比比皆是，他们亲眼看到契丹大军对中原的烧杀抢掠，对契丹的怨恨情绪蹭蹭往上涨，时不时对契丹军进行偷袭。耶律德光苦不堪言，正面硬碰，契丹骑兵没怕过谁，但要是玩游击搞偷袭，他还真不是对手，再加上天气炎热，水土不服，耶律德光便以思念太后为名，决定班师回朝。贪心的耶律德光把从后晋皇宫抢来的金银珠宝和众多妃子自然一个不能落下，统统打包带走。

当时天气非常炎热，在返途中契丹很多士兵染上了热病，耶律德光也不能幸免。军队一行到杀胡林时，耶律德光顿觉天旋地转、浑身不舒服，随即“扑通”一声跌落马下，不省人事。随从军医赶紧会诊，诊断结果是：皇帝染上了热病，一定不能再沾女色，否则性命难保。醒过来的耶律德光不以为然，一听直冒火：庸医，得了热病更应该拿女人来泻火。就这样身染重病的耶律德光更加老当益壮，天天沉浸在软香枕席中，很快就一命呜呼了。

述律太后听说儿子死了，悲痛难耐，于是给随从军官下了一道命令：活要见人，死要见尸。军官和军医们纳闷了，回去还得一个多月的路程，天这么热，怎么样“死要见尸”？可是，也拿她没办法，于是军官们贴出了悬赏告示，高薪求招运尸方法。

耶律德光的御厨在一千多竞聘者中脱颖而出，不过他在说方法的时候，还是战战兢兢，吞吞吐吐。被逼无奈之下才说了方法：将耶律德光制成“腊肉”，用盐腌制起来。军官们初听起来直摇头，这不是把皇帝当成菜了吗？太不敬了，回去太后不得把大家剁成肉酱？但除了这个办法又无他法，于是思来想去，最终咬牙同意御厨这么干。御厨哆哆嗦嗦进了耶律德光所在的帐篷，虽然得到授权，但毕竟心里发虚，于是在动刀之前对着耶律德光的尸体磕了三个响头，脑中反反复复回忆了“腊肉”的制作流程之后，才正式开干。

首先他在耶律德光尸体旁放了一个大盐桶，然后操起一把最大号的切肉刀，给耶律德光开膛破肚，取出内脏，撒上椒盐……营帐中烛光摇曳，一声声沉闷的剁肉声响彻在每个人的耳边……两个时辰后，御厨擦着汗出来了，之前耀武扬威的皇帝耶律德光，此刻真成了一堆色香味俱全、货真价实的“腊肉”，被整齐地堆放在了密闭的盐坛子里。

回到契丹之后，先是进行了一场像模像样的招魂仪式，随后厨师捧出了一个坛子。述律太后非常疑惑，但还是在众人的示意下开了封，一股腊肉的香味扑鼻而来，耶律德光“腊肉”成色香味可谓非常的地道。只是虽然耶律德光形体还保留着，但肌肉由于脱水严重，已不是耶律德光本来模样了。