文|不知名哲学家

编辑|不知名哲学家

“王守义十三香，吃了二十多年了”这句广告词，太耳熟了。其实王守义十三香已经不止20年。

每个家庭的厨房都有一个“王守义十三香”，在很多炒菜煲汤卤肉的时候都有派上用场的时候。

十三香的包装更是数十年如一日没有更换过，让人们对它熟悉，就是家里厨房的老家伙，基本很久才能用完。

而且，我们都知道王守义十三香不止13种香料，用的全是纯天然材料，20多种香料研制而成。恐黑科技久已的家庭们都很放心使用王守义十三香。

王守义十三香在我国的调料市场中也是一骑绝尘，在很多老字号都因为质量被摘牌的今天仍安然无事，是什么原因给了它底气。

是用料足够，品质保证。现在王守义已经稳坐调料品市场的龙头，在很多人提到要买香料的时候保证第一个能想到的就是他。

52岁创造传奇，创业依旧能成功

在谈论每个人52岁有什么打算的时候，很多人表示自己可以享受一下退休生活或准备退休，照顾家里的孩子，天天去广场 跳舞打太极，很少有人会表示会去创业。

但如果大家听到某人要30岁时辞职创业觉得很正常，听到40岁时辞职创业觉得他可能有点什么想法，50岁时创业一定会让很多人大跌眼镜。但是王守义做到了。

他是在52岁才开始创业的。这件事即使是现在，很多人也没有的这么多魄力，而是已经躺平准备接受平凡。

王守义祖籍河南开封，一开始连饭都吃不饱到后来创业成功后企业年赚数十亿。

靠祖传秘方年入20亿却不上市

其实很多人手拿金山而不自知，王守义也曾是其中之一。

王守义掌握着老祖宗传下来的香料配方，王守义祖上家业很大，还有一间药铺，这个香料就是其中之一，曾经被宫中的御膳房收录使用。

因为没有钱了才想起来这个配料对于很多家庭来说是个不错的香料。

1959年王守义经历了大饥荒，全家饿得前胸贴后背，这时才想起自己家压箱底的一个香料。

所以刚开始王守义也只是自己制作，虽然很麻烦但是这样赚的利润高一点，但那个时候对于香料没有这么大的市场，所以王守义卖出来的价格并不高，最终也只是赚个辛苦钱。

还要经常准备配料并调制，算下来一天时间就过去了，这些都是体力活。后来王守义慢慢走出一条属于自己的事业，将十三香能从石家庄卖到驻马店，还给自己的香料贴上专门的名字，让大家都注意到自己。

1984随着逐渐放开市场，王守义在孩子们的劝说下重新拿出挑货担子继续出街卖货，基本上每天都是在走街叫卖，即使如此也并没有立刻赚到很多。

但是每天都在努力挣钱，攒够100元后就在驻马店开了一家小小的家庭作坊。

一直发展至今，现在的体量已经非常巨大。每年卖出4亿多包，每年的销售额更是在数十亿。

薄利多销竟是老爷子的企业方针之一

薄利多销是王守义老爷子决定的不可更改的要求之一。这不仅是销售策略，更是给老百姓们做出的品质保证。

随着经济的发展，现在很多成本都在上升，人力成本、运输成本，方方面面都不可避免使成本升高，导致很多香料也越来越贵，但是王守义却在保证质量不变的同时还要给所有消费者一个美丽的价格。

王守义用料扎实，保证材料健康，用料充足，没有技术狠话，坚持让利，每包仅赚8分钱，

口碑良好，却没有上市，保证企业控制权，坚守本心，曾对孩子说绝对做好调味品，不需要多元化发展专注做好一件事就够了。

品牌效应大过一切？

企业想要做大做强不可忽视的一点就是要形成品牌，好的品牌效应胜过砸钱营销。

我们知道的还有很多品牌仅靠租借品牌商标就年赚千亿。像我们熟知的“南极人”就是其中之一。

王守义还为了做品牌做出很多营销，有很多大牌明星都为他们代言。现在还有件很多网友熟悉王守义之前的广告中播放的歌曲。

龙头地位无人挑战吗？

其实现在有很多十三香的竞品，他们的味道也可以做到和十三香味道相差不大，但是我们还是会选择王守义的原因就是已经形成了消费习惯。

在吃了数十年后，味道稍微变一点就会让人觉得这道菜和之前做到的味道不太一样。但是是其他的香料不好吃吗？并不是这样的，只是消费者对其他香料的味道不太习惯。

而且王守义十三香已经有了好口碑，在香料的货架面前，很少有人能将王守义十三香拒之门外而挑选其他产品。

包饺子要放十三香，味道更香

很多熟知王守义发展情况的都知道他是河南省开封 的一个香料品牌。在从河南向全国辐射开来，越来越多的国人都被这样有着香气的胡椒粉状的香料作为家中常备。

现在国人吃饺子都喜欢放上十三香来调味。

很多人不光肉饺子放，素饺子也喜欢放。

而且很多地方没有被铺货的老百姓发出真挚的呼唤，希望赶紧将王守义十三香铺货到这里，赶紧让她们吃上“正宗味道”的饺子。

我以为是在放调料，你却告诉我是在吃中药？

十三香可以熬出一股 姜汤味道的咖喱，配料也都是中药配方，比起现在为了省钱而使劲放科技狠活的企业良心了不要太多。

可以看一下配料表很明显有很多都属于中药的范畴。

吃王守义十三香还可以当食补？有网友表示这个可以调节身体，感冒等。

有网友表示自己用这个配上豆腐，可以当做一种食补，对于去风寒湿发烧没胃口的有效，可以试一试。但是最好按照科学系依据来，不要擅自使用过多。

有人甚至解析出十三香的配料表

很多网友在网上晒出自己已经解析出十三香的配料情况，并表示和王守义的一模一样。

很多网友也很捧场表示很想买希望味道跟正版一样，但是希望更便宜一点，更甚至想要原料省去中间环节的费用自己进行配制，这样还能省一大笔钱。

但是这些依旧是少数，很多人就算知道这些材料会被解析透彻，但是对于王守义的信任度是其他产品品牌无法挑战的。

有很多人表示自己买到的十三香不香了

是真的王守义十三香不行了吗？大企业也为了利润出卖良心？

并不是这样的，作为良心品牌不可能做出砸自己招牌的事情。

事实上，在社会上有很多山寨的情况存在，前一阵子更是被曝出缴获一顿假的王守义十三香的情况。

这件事也让王守义品牌很重视，基本上每个包装上都写有要如何举报王守义山寨的方式。

三个点区别真假的火眼金睛

王守义十三香品牌为了避免太多无辜的人上当受骗，所以专门在官网上发布如何查询真伪的方式，简单的可以总结为以下几点。

第一，看包装，假冒产品包装印刷质量差王守义肖像模糊不清晰。

第二，看调料面的颜色，真品40g十三香调料面的颜色偏黄，真品45g十三香调料面的颜色为棕黄色，如果调料面的颜色发红、发黑、发绿则为假冒伪劣产品。

第三，假冒伪劣产品外包装小盒上方的金拉线有不规则现象。

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