“夺命铁锅”有多可怕?用它炒菜美食变“毒药”,为何屡禁不止?

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用这口锅做美食,竟然会送命?锅是烹饪的重器,但是用了这口锅炒菜,美食秒变毒药,吃多了还会致癌。这个被央视曝光的“夺命铁锅究竟有多可怕?

央视曝光的“夺命铁锅”究竟长啥样?流传千年都没有问题,为何突然被曝光有害健康?

在2023年的消费者权益日的晚会上,央视特别曝光一批生产劣质铁锅的商家,这些铁锅中大部分原材料都不符合标准,有些甚至里面掺杂了有毒有害的化学物质,重金属成分也严重超标。消费者购买之后,长期使用可能会造成难以预料的严重后果。

消息曝光的一瞬间,瞬间引起了网友们的热议。都说病从口入,健康卫生意识提高之后,大部分家庭对于自己所使用的锅具、食材等都非常看重,尽可能的精心挑选安心的产品。

而当我们身体出现不舒服的时候,更多时候想到的是是不是食物有问题之类的。这次央视一次性曝光了一批生产假冒伪劣的铁锅企业,不少朋友第一次认识到破坏身体健康的,有时候不仅会来源于食材,我们日日相伴的锅也会出问题。

那么这些恶劣的商家,究竟是怎么生产劣质铁锅呢?

其实,问题主要出在锅子本身的原材料上。我们都知道中国人喜欢用铁锅,大部分锅也是利用铁来制作的。正规的厂商需要购买铁原料,经过一系列食品级的加工才可以投入生产。

而这些商家直接收购了一批废弃的铁片,他们基本都是来源于报废车辆、废弃机械等等,成本相当的低廉。而且经过特殊的加工处理后,表面和合规材料并没有太大差别,不过其内里都浸泡过硫酸等其他物质。

这些物质我们用正常肉眼根本瞧不出来,但是里面重金属、有害物质等严重超标。长期暴露在这样的环境下,给我们身体造成的影响可不是一星半点。

肉眼瞧不见的伤害,究竟有多致命?这种“夺命铁锅”究竟会给我们人体带来具体哪些伤害?

劣质材料制作的铁锅,会给我们的身体带来哪些危害?

都说“夺命铁锅”对人体有害,那具体的伤害又有什么呢?

首先,会导致我们摄入过多的重金属,而重金属对于我们人体来说就是毒药般的存在。

劣质铁锅的原材料都是收购来的报废车辆、废弃机械等所剩下来的铁片,这些铁片原本可能是用来制作某些装有重金属的容器,或者某些工业生产中需要应用到重金属,难免会碰到这些铁片上。因此,这些铁片大部分重金属都是超标的,是绝对不可以用来制作食品级用品的。

但是,这些黑心的商家瞅准这类铁片价格低廉,因此会大规模的收购加工后充作原材料,最后以低于市场普通铁锅的价格出售给消费者。

消费者如果经常使用这类铁锅做饭,容易摄入较多的重金属,当体内重金属含量超标的时候,就会引起重金属中毒。

不仅如此,如果人体长期暴露在重金属的环境下,会对人体的神经系统、消化系统造成损伤,肾脏、心脏等人体重要器官中重金属堆积可能引起器质性病变,进而引发一系列的疾病。如果家里恰好有孕妇或者是成长期的儿童时,这样产生的后果更加严重。

其次,容易接触大量的有毒物质。废弃铁片不仅包含大量的重金属物质,而且他们长年累月堆积在一处,可能某些物质发生化学反应,产生有毒物质。

央视记者在走访中发现,有些商家使用的铁锅原材料,上面就有有毒物质的标识。

这些有毒物质给人体究竟会造成怎样的伤害,很多人是没有概念的,甚至觉得无所谓。像有些是出自化工厂的,有些化学药剂、试剂本身就含有剧毒,可能短期内量没有达到一定程度还看不出来。但是长期如此,罹患某些疾病的风险显著提高。

这种“毒铁锅”严重的威胁大众的身体健康,我国也实行了严厉的打击措施。但是为何屡禁不止呢?

央视曝光后,我国重拳打击,“夺命铁锅”为何屡禁不止?甚至“死灰复燃”呢?

一种劣质产品在明知其有毒的情况下,国家也三令五申的说明,各大部门也出重拳打击这类违法犯罪行为,但是中国的“夺命铁锅”却依旧野火烧不尽,春风吹又生。

从市场供需角度来看,它主要包含两个方面:一个是黑心的生产者,另外是毫不在意的消费者。

首先,我们来说说供应商方面。商人都是逐利而行,尽管我们都知道诚信经营的重要性。但是在赤裸裸金钱利益的面前,一部分的商人选择和金钱站在了一起,罔顾规章制度、道德法律。

相较于正常合规的原材料来说,废弃的铁片真的太太太便宜了,而且经过特殊处理之后,用肉眼看根本瞧不出来。

利用这一漏洞,他们开始大批量的生产这种劣质的铁锅并流入市场。而不知情的消费者们,成为了他们获取利益的完美牺牲品。

毕竟对于他们来说,更低的成本意味着更高的收益,至于消费者的身体健康和他们没有任何关系。

此外,不仅商人逐利,消费者有时候也会被折扣、优惠等字眼吸引。用更低的价格购买所需的产品,这样的便宜可以赚,何乐而不为呢?这点在我们老年群体中表现得格外明显。

尽管央视、各大媒体每天都在宣传劣质铁锅得危害性,但是这些素来节俭惯了得老年人们,主打一个“不信”。碰到“夺命铁锅”依然被他们低廉价格吸引,构成了供需市场中需求端。

在黑心商家追求利润和消费者追求价格双重加持下,“夺命铁锅”的事情可以说是屡禁不止。想要彻底解决这个问题,还需要多方出力,从供应方和消费者两方下手,才有可能根治这一乱象。

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页面更新:2024-02-10

标签:屡禁不止   铁锅   铁片   炒菜   重金属   毒药   原材料   央视   可怕   物质   消费者   人体   商家   美食

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