物华齐鲁-孔府月饼:传承三百年,守护“团圆”味道

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记者 丁安顺 易雪 通讯员 张建伟 贾启震 “又快到中秋节了!小时候能提前一个多月吃上万成公”。曲阜人惦记的“万成公”在当地被称为“孔府月饼”,距今已有300多年历史。万成公糕点铺始创于清康熙中期,清乾隆以后,长期为衍圣公府制作精品朝贡糕点。如今,在老手艺人蒋桂兄弟的手中,“孔府月饼”古味今尝,满齿留香。

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页面更新:2024-02-12

标签:孔府   物华   月饼   曲阜   齐鲁   老手   糕点   通讯员   团圆   中秋节   康熙   艺人   小时候   味道

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