齐鲁农超·探源｜绵酸香甜！传统工艺酿造宁津溢香园陈醋

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绵酸香甜，溢香园的酿醋工艺，采用传统的菌曲固态分层发酵工艺，整个的发酵过程历经粉碎、蒸料、发酵、熏坯等17道工序，历时3个多月发酵完成成品醋胚，再去淋醋，淋出来的醋还要陈放半年以后才能够出厂。

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页面更新：2024-03-04

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