佛山三水办助力中秋月饼抢“鲜”出关

月饼，作为我国传统糕点，以其吉祥圆满的造型和幸福团圆的寓意成为了中秋佳节必不可少的美食，近几年更是声名远扬走出国门。早在今年中秋的两个月前，月饼就迎来了出口旺季，佛山市三水区各生产企业陆续收到了大量出口订单。

成型、烘烤、包装……各大月饼生产车间相继上演着热火朝天的忙碌景象。广州海关所属佛山海关驻三水办事处（以下简称“三水办”）急企业所急，确保本地月饼能够抢“鲜”高效通关、按时交货，受到企业负责人的点赞。

作为节庆食品，月饼具有保质期短、应节性强等特点，因而对通关时效要求较高。日前，三水办就收到了一批出口至中国澳门的月饼属地查检预约申请，由于产品的保质期只有两个月，为确保该批货物能够高效通关按时交货，三水办立刻协调安排人员实施现场查验抽样，迅速将样品送往实验室进行检测。

三水办为本地月饼抢“鲜”通关提供高效服务

“我们公司生产的月饼品种以莲蓉、豆沙等传统馅料为主，也有榴莲、椰奶等当下消费者喜爱的口味，主要出口到香港、澳门等地区。和去年相比，今年旺季的销量有所增加，老客户的月饼订单量更是增长了近10倍。”广东璟果食品有限公司关务负责人表示，得益于属地查检新系统的上线，出口申报符合要求的货物由系统自动审单，几分钟内就能收到电子底账，减少了等待时间，节约了人力和运营成本。

为助力本地月饼抢“鲜”出口，三水办通过向企业普及出口食品安全法律法规、解读中国香港澳门等主要进口地区相关检验检疫要求、解答企业诉求和疑问等途径，提升企业食品安全意识，引导企业提高产品质量。同时依托“智慧海关”建设，通过“中国国际贸易单一窗口”或“互联网+海关”等平台实现企业自主申报、海关智能审核、企业自助出证，进一步优化出口货物监管作业流程。

“我们还设立了进出口鲜活易腐农食产品属地查检绿色通道，运用优先查检和‘5+2’预约查检，为具有较强时效性的农食产品出口前监管和目的地查检提供便捷服务。”三水办相关负责人表示。

三水办将持续严把食品安全关，进一步提供高效便捷服务，助力更多家乡味道跨越山海、飘香万里。据统计，今年以来，三水办共监管出口月饼及馅料约57吨，货值超57万美元。

文、图 | 记者 梁正杰 通讯员 范炜 何倩娴

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 朱嘉乐

校对 | 桂晴