甘肃环县：3.3米大锅烹羊庆丰收 美味飘香迎宾客

近日，“庆丰收 促和美”2023年中国农民丰收节暨环县第二届美食文化周活动在环州故城启幕。值得一提的是，今年的活动现场特别增设了“神州第一锅”开锅仪式，3.3米的烹羊大锅锅盖揭开，环县羊羔肉热气腾腾、香飘全场，喜迎宾客。

据了解，自“神州第一大锅”落户环州故城后，每逢节气，大锅都要举行一次开锅仪式，丰收节正值秋分，也恰逢第二届美食文化周活动开幕，大锅再一次开锅。环县人大锅煮肉，大块吃肉，尽显黄土高原边塞风情，尽显陇东人的豪情壮志。(乔洁)