女性常吃西洋参，身体会收获什么？正确的吃法，多数人或不清楚

西洋参是五加科人参属的多年生草本植物，原产于北美洲的加拿大南部和美国北部，喜欢荫湿环境，忌强光和高温，适合在土层较厚、排水良好、土质疏松肥沃的微酸性至中性沙质壤土地种植，繁殖主要以种子繁殖为主。

西洋参的根为圆柱形或纺锤形，叶片广卵形或倒卵形，边缘有粗锯齿，花序是伞形，尊绿色，钟状，花瓣绿白色，花药卵形或矩圆形，浆果是扁球形，熟时为鲜红色，花期在7-8月，果期9月。

西洋参具有补气养阴、清火生津的功效，可以治疗气阴两虚。此外，西洋参还被广泛用于治疗心血管疾病、增强免疫力、抑制癌细胞的增殖等方面。

来百度APP畅享高清图片

01

女性常吃西洋参，身体会收获什么？

抗氧化、美容养颜：西洋参具有很好的抗氧化的功效，长期服用可以帮助女人调节气色，改善面部色素沉着的问题，对于年长的女性，也有助于老年斑的淡化和消除。

增强机体的免疫力：女性大多数存在贫血的情况，长期服用西洋参有助于促进造血功能，增强机体的免疫力，不仅能预防感冒，还能避免月经期发生免疫力低下的情况，对女性很有好处。

帮助减肥：西洋参具有促进脂肪分解的作用，所以对于处在减肥期的女性来说，是有一定的帮助的。

补气血：对于有气血两虚症状的女性来说，长期服用西洋参，可有效缓解气血两虚，起到改善面色的作用。

保护心血管：西洋参中含有抗氧化成分，对于年老的女性来说可以疏通血管，防止各种类型的心血管疾病，对心血管有很好地保护作用。

02

正确的吃法，多数人或不清楚

炖服，将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟，趁饭前空腹，将西洋参切片和参汤一起服下。

蒸服，将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

含化法，将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下为佳。

配枣法，取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹以及晚上临睡前服用。

炖鸡法，老母鸡去内脏洗净，取50克西洋参片放入鸡肚内，再用线缝好鸡肚，加水浸于鸡体，不加盐，先用大火煮开，然后用小火炖至鸡肉熟烂，汤汁剩三分之二即可，每天一小碗。

03

女性吃西洋参有哪些注意事项？

适量食用：西洋参具有很好的滋补作用，但过量食用可能导致上火、头晕等不适症状，建议女性每次食用量控制在3-5克，每周2-3次为宜。

注意个体差异：虽然西洋参对大多数人来说是安全的，但个别体质可能不适合食用，如有高血压、心脏病等疾病的女性，应在医生指导下食用。此外，孕妇和哺乳期妇女在食用前也应咨询医生意见。

避免与不相宜食物同食：西洋参不宜与萝卜、茶等食物同食，以免影响药效，同时，避免在喝酒或服用刺激性药物时食用西洋参。

选择合适的食用方式：西洋参可以泡水喝、炖汤、炖鸡等多种方式食用，女性可根据自己的口味和需求选择合适的食用方式。

注意保存方法：西洋参应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。